Már egy jó ideje úgy gondolom, hogy 2008-as év az utóbbi idők legjobb évjáratát adta a Tokaji késő szüretek és szamorodnik számára. Azt még csak sejtem, hogy az aszúnak is, de még sajnos nem sokhoz volt szerencsém, de jövőre egészen biztosan belehúzok. Ezzel a borral már találkoztam egyszer tavaly a Tokaji Borbarátnők kóstolóján, már ott is kitűnt a nagyágyúk között az eleganciájával és finomságával. Ezúttal is ez volt a legfőbb ismérve.
Világos arany szín, zöldes-rezes árnyalatokkal. A szimatolgatását érdemes türelmesen végezni, kezdetben nem egy illatbomba, de kis idő elteltével kinyílik a pohárban. Elegáns visszafogott szárazvirágos buké az első amit kiéreztem belőle, a gyümölcsösséget a megszokott és számomra az egyik legínycsiklandozóbb illatjegy a sárgabarack szolgáltatja és az egészet egy finom csipkebogyóteás aroma kíséri. Szájban is nagyon harmonikus, az alkohol (10%), a savak és a beltartalom tökéletes egységet alkotnak. Ha az ízvilágát egy ételhez szeretném hasonlítani, akkor egyértelműen egy kajszibarackos piskóta tekercs villanna be, pici kis vaníliával fűszerezve. Annyira kellemesen simogató érzést kelt a szájban hogy néha sajnáltam lenyelni. Nem túl komplex, de nem is vágytam rá, minden egyes korty örömet szerzett. A végén jött a meglepetés olyan 80 gramm körül tippeltem a cukor tartalmát, utána leellenőriztem a Nobilis honlapján és 2 gramm híján elérte a százat. Erős 6 pont (88)