Bevezetőt talán már felesleges is írni, a Furmint Február rendezvény sorozatának csúcspontja, a már ötödszörre megtartott nagy kóstoló a Vajdahunyadvárban, már rendesen beágyazodott a boros köztudatba. Szerencsére a nagy népszerűség miatt növekedő tömeg eloszlását…

Még csak a hajnalán vagyunk a száraz furmintok felemelkedésének, mégis elképesztő mennyiségű érvvel és indulattal lehet találkozni, pro és kontra egyaránt. A szikra újfent egy gomijós cikk kapcsán kapott lángra. Furmint szkeptikusok és dogmatikusok ragadtatták magukat sokak…

A szomszédban már régen letudták az egész sor bemutatását, ellenben én még mindig annak a nem mindennapi szombati napnak a terméséből szemezgetek. Nemhiába, az idei, kedvenc száraz tokaji boraink újbóli összekóstolásánál a borok maradéktalanul hozták az igen magasra…

Nagyon hosszú ideje csorgattam a nyálam erre a borra, az idei furmint februáron magasan ez a bor tetszett a legjobban. Amikor hazaérvén realizáltam, hogy majdnem ötszámjegyű összeget kóstál ez a bor, egy kicsit elkeskenyedtem, de a lelkesedés kitartott és az év végi kedvenceink…

Hamarosan 3 napot Hegyalján fogunk ismét tölteni. A pihenés és a borok mellett remélhetőleg masszívan merítünk majd a környék legjobb éttermeinek kínálatából is. Az alaphangulat beállításához elővettem kettőt a kallódó jegyzeteimből, egyet a Kikelettől és egyet a Tokaj…

Nagyon érdekes tapasztalatot szereztem ezzel a borral; az elmúlt évben legalább ötször kóstoltam de sohasem magában, hanem egy nagyobb sor részeként, dűlős társai ráadásul a sokkal jobb 2011-es évből rendre elnyomták. Mindig tetszett, de a többi mellett nem villantott. Hanem…

A Furmint Február példaértékű rendezvény. És itt most nem, vagy nem csak arra gondolok, hogy ilyen méretben is tudnak minőségi rendezvénnyel kiállni (szerencsére ez ma már nem kuriózum a hazai boros világban), hanem arra, hogy az elmúlt pár évben több más, Magyarországon…

Délután indulok a Vajdahunyadvárba furmint napozni. Stílszerűen a mai napra valami igazán nagy durranásról írok a furmint vonatkozásában. Történetesen ez most egy szamorodni lesz, de egészen biztos vagyok benne, hogy mindenfajta összevetést jól bírna a legkomolyabb száraz…

Lassan vége az év legunalmasabb hónapjának, és belépünk a sokkal izgalmasabbnak ígérkező februárba. Egyfelől végre elérhető közelségbe kerül a tavasz és a sok napsütés, másfelől lassacskán hagyományosnak tekinthetően ez a hónap a furmintról fog szólni. A fő attrakció…

Akár évzáró eseményként is lehet tekinteni a szerdai rendezvényt, az ünnepek közeledtével már nem hiszem, hogy nagyobb mozgolódás lenne a kóstoló rendezvények körül. A Bortársaság kitett magáért és a két rendezvényén néhány kivételtől eltekintve elhozta az összes nagy…

Legjobb tudomásom szerint, ez lesz a Csirke-mál furmint utolsó évjárata, szerencsére a száraz furmint legkedvesebb arcát mutató tétel továbbra is palackozva lesz, csupán a neve fog Susogó Furmintra változni. A sok éve folyamatosan nagyon komoly szintű, ugyanakkor remekül iható…

A tavaly év egyik legjobb rendezvényének szerencsére lett folytatása, egy tematikus este egy talajtípus és egy - illetve idén már három - borvidék köré szervezve. Az estét dr.Kovács Tibor, a Tokaj Hétszőlő birtokigazgatója nyitotta meg, rögtön az elején egy örvendetes…

Ez a bejegyzés már megjelent egy nagyobb sor részeként a gaultmillau-n, de azért 1-2 mondattal kibővítve ide is kirakom őket egyesével. 3 bort kóstoltunk nem volt semmiféle koncepció csak összegyűlt 3 izgalmas bor amire kíváncsiak voltunk. A sorrend ez volt: Demeter Zoltán Birtokbor…

Elég ritka esemény, hogy a Somlói Apátsági Pince frontembere - Balogh Zoltán, aki az internetes fórumokon és blogokon meglehetősen aktív, de a boros rendezvényekről általában távol marad - egész estés bemutatót tartson. Nagyon örvendetes, hogy nyár közepén is simán telt házas…

Kezdjük az elején, van olyan, amikor nem vagyok és nem is akarok tárgyilagos lenni. Például itt és most. Most olvastam Szerb Antaltól a Pendragon legenda című könyvben egy idevágó idézetet: “Tárgyilagosság. . . az embert az különbözteti meg az állattól, hogy képes a…