E blog hasábjain sokszor fog szó esni Légli Gézáról és a Kislaki bormanufaktúra borairól, lévén a legkedvesebb borászaim szűk táborába tartozik Géza is. Kiemelkedő borásznak tartom, egyaránt erős fehér és vörös felhozatallal. Ami a legfontosabb, nemcsak a magasabb árkategóriás válogatás sorozatában lehet találni figyelemre méltó tételeket, hanem a termékpiramis alján, már a fehér és vörös birtokboroknál is elkezdődnek az izgalmak. Szerintem hosszú távon csak így lehet és érdemes építkezni, ahogy ő teszi. Nagyon sokoldalú ember, magas szintű kézműves tevékenysége nem ragad le a szőlészeti-borászati munkálatainál, palettáján a házi bodza szörptől kezdve a minőségi burgonya termesztéséig sok mindent találni.

Vitéz bora kellemes árnyalatú, nagyon tiszta, aranysárga színnel nyit. Illatában vajas kenyér, sárgadinnye és barack keveredik. Nem szabad túlságosan behűteni, mert akkor nem fedi fel illatai sokszínűségét. Nagyon szépen kavarognak benne a chardonnay jellegzetes vajas-tejszínes aromái a gyümölcsös jegyekkel és ezeket az akác hordó fűszerezi meg egy kellemes árnyalattal. Jó közepes test, hozzá illő határozott savakkal, ezekkel harmonizáló beltartalommal. Ízben azt kapjuk, amit az illatokban is megtaláltunk, de itt már jóval hangsúlyosabb a vajas, krémes jelleg, ez valószínűleg a finom, seprőn érlelés miatt is lehet. Az akáchordóból származó jegyek is szépen beépültek a bor ízvilágába. Lecsengése közepes, az alkohol kicsit befűti a végét, de még a kellemes tartományon belül.

Kóstoltam nemcsak magában, de sajtok mellé is; pazar volt diós goudával. Telt  és krémes testéhez jól passzolnak a tejszínnel készült ételek illetve a fehér húsok is. Az elmúlt évben ez volt a harmadik palack és egyre jobban tetszik. Nagyon szép bor, nálam eléri a  6 pontot (87). Én tavaly a pincétől vettem, de ha jól tudom, még beszerezhető a Radovinnél is, a Dropshop-ban talán, és a pincearon-nál is. Ára kb. 2000-2400 Ft.