Bordogság

Bor és boldogság. Egy amatőr bor kedvelő szubjektív (bor)élményei.

Friss topikok

Bordogság a Facebookon

Tumblr megosztás

Twitter

Címkék

1999 (1) 2001 (1) 2002 (2) 2003 (1) 2004 (3) 2005 (2) 2006 (6) 2007 (15) 2008 (28) 2009 (44) 2010 (27) 2011 (45) 2012 (11) 2013 (4) 3 Puttonyos (1) 5 Puttonyos (3) 6 Puttonyos (5) Alföld (2) Allegrini (1) Amarone (3) Ascheri (2) Ászár-Neszmély (1) Aszú (7) Aszú eszencia (1) Ausztrália (2) Ausztria (2) AZ (1) badacsony (1) Badacsony (4) Bakó (2) Balassa (4) Balaton (1) Balaton-Felvidék (1) Balatonboglári borvidék (7) Balatonfüred-Csopak (3) Balatonfüred-Csopaki (1) Barbera (1) barolo (1) barrique (1) Barta (1) Beaujolais (1) Berecz Stepanie (2) bestbuy (1) Beszélgetések (2) bikavér (3) Birtokbor (2) Blog (1) Bock (6) Bodrog Borműhely (2) Bonacosta (1) Bor-Étel párosítás (6) Borászok Borásza (1) bordogság (2) Bordogság (1) Bortársaság (1) Borverseny (1) Bott (8) Bott Frigyes (1) Bukolyi (1) Burgundia (1) Bussay (2) Cabernet Franc (4) cabernet franc (1) Cabernet Sauvignon (4) Carignan (2) Casa Girelli (1) CdP (1) Chablis (1) Chardonnay (17) Chateauneuf de Pape (1) Chenin Blanc (2) Chianti (1) Chile (2) Cinsault (1) Collina del sole (1) Columbia walley (1) Cotes du Rhone (1) Cserszegi Fűszeres (1) Cuvee (1) Degenfeld (1) Dél-Afrika (1) Demetervin (3) Demeter Zoltán (6) Dénes Hegybirtok (1) Díjak (1) disznókő (1) Disznókő (2) Dobogó (2) Dolcetto (1) Domaine des Escaravailles (1) Dönhoff (1) dr loosen (1) Dúzsi (3) Eger (9) Egri Korona Borház (1) egypontos (1) Elderton (1) Elio Altare (2) éttrem (1) Etyek (1) Etyek-Buda (2) Feind (2) Fekete béla (4) Fevre (1) Figula (3) Franciaország (6) Freisa (1) Frettner (1) Frittman (1) Fröccs (1) Furmint (24) Fuxli (3) Gál Lajos (2) GB (1) Gellavilla (1) Gere (4) Gigondas (1) Gizella (13) Gondolatok (9) granache (1) Grenache (3) Gróf Buttler (1) Gruner Veltliner (1) Günzer Tamás (1) Günzer Zoltán (1) Györgykovács (1) hárompontos (8) hárslevelű (2) Hárslevelű (17) hatpontos (54) Heimann (8) Hernyák (1) hétpontos (44) Hilltop (3) Holllóvár (4) Huet (1) Ikon (1) Imre pince (1) Információ (1) Irsai Olivér (3) J.J.Prüm (1) Jásdi (1) Juhfark (1) juhfark (1) Kadarka (1) Kaló (1) Karácsony (1) Karner (2) kedvencek (3) Kékfrankos (5) Ken Forrester (1) Kerkaborum (1) késői szüret (8) kétpontos (1) Kikelet (22) kilencpontos (3) Királyudvar (4) Knebel (1) Konyári (1) Kopár (1) Kövérszőlő (1) Kreinbacher (2) Kumeu river (1) Kunsági borvidék (1) Kvassay (1) Kvaszinger (1) Lapis (1) Laposa (1) Leányka (1) Légli Géza (10) Légli Ottó (2) LH (10) Loire (1) Lónyai (3) Losonci (5) lösz (1) LOUIS JADOT (1) Luka (1) magyarország (1) Magyarország (13) Main Divide (2) Markus Molitor (2) Marlborough (1) Masi (1) máslás (2) Matetic (1) Mátra (13) mérfőldkő (1) Merlot (2) Monsant (1) Monstant (1) Montalcino (1) Montes (1) Mosel (3) mosley (1) Mourvedre (1) muscat ottonel (2) muskotály (1) Muzsla (1) Nadap (1) Nagygombos (1) Nahe (1) nebbiolo (1) négypontos (19) Németh Attila Gábor (6) Németország (2) németország (1) Neszmély (1) Niepoort (1) Nobilis (19) NU (1) NV (1) Nyakas (2) nyolcpontos (11) Olaszország (12) Olaszrizling (9) Oremus (5) Orsolya (4) ötpontos (41) Pálffy (1) Pannonhalma (1) Pannonhalmi (1) Pannonhalmi Apátsági Pince (1) Patricius (1) Paulay (1) Pegasus Bay (1) Peter Lehmann (1) Pezsgő (1) Pfneiszl (1) piemont (2) Pincelátogatás (3) Pinot Noir (3) Pók Tamás (1) Polgár (1) pontozás (1) Portó (1) Portugália (1) Portugieser (1) Posta (1) Pósta Borház (1) Prager (2) Primitivo (1) Priorat (1) Rajnai Rizling (6) Ráspi (7) Recioto (2) rendezvény (6) Rendezvény (17) Rhone (3) Ripassa (1) Ripasso (1) Rizlingszilváni (1) Roberto Voerzio (2) Rókusfalvy (1) rose (2) Rosso di Montalcino (1) Royal Tokaji (1) Ruby (1) Ság-Hegy (1) Sangiovese (2) Sárgamuskotály (6) Sauska (6) Sauvignon Blanc (5) Sebestyén Csaba (1) Siller (2) Somló (18) Somlói Apátsági Pince (9) Sopron (4) Spanyol (2) Spanyolország (1) Stellenbosch (1) St Andrea (5) St Cosme (2) Syrah (11) syrah (2) szamorodni (1) Szamorodni (8) Szatmári (1) Szecskő (3) Szekszárd (13) Szeleshát (1) Szemes (1) Szentesi (2) Szent Gaál (1) Szent István (1) Szepsy (4) Szicília (1) Szigetcsép (1) Szil-völgy (1) Szilveszter (1) Szil Völgy (1) Szőke (2) Takler (3) Tannat (1) Tarcal (1) Tawny (1) Tedeschi (3) Terra Hungarica (2) Terra Personas (1) Terroir Club (2) Tiffán (1) Tokaj (50) Tokaj kerház (1) toplista (5) Tornai (1) Toszkána (1) Tramini (5) Trombitás (1) Új-Zéland (3) Umathum (1) USA (1) Vajra (2) Valpolicella (6) Váti (1) Veneto (6) Villány (10) villa tolnay (2) Vince (2) Viognier (1) Vouvray (1) Vylyan (1) Wachau (2) Washigton (1) Washington állam (1) Weingut Eymann (1) Weinrieder (1) Weninger (6) Zalai Borvidék-Balatonmelléke (2) Zenit (1) Zöld Birtok (1) Zöld Veltelini (5) Zweigelt (1) Címkefelhő

Terroirclub nyitott kóstoló II.

2012.04.18. 08:19 rszabi


Ráspi Kopár 2010
Izgalom és egyediség. Kékfrankos, Cabernet Sauvignon és Zweigelt házasítás. A sokszor került és lesajnált 2010-es évből. Nyoma sincs az évjárat negatív hatásának, a savak szépen belesimulnak az összképbe. Kicsit tompa tónusú, de szép árnyalatú rubin színe van. Hiába közhely, nem lehet jobban megfogalmazni, tényleg tipikus Ráspi illat: fülledt, sűrű, komplex, mély, sós-ásványos, csalános, gyógynövényes. Szájban száraz-földes érzetet kelt, de emellett gyümölcsös és számomra egy kis sós mandulás zamat is kavarog benne. A Vincén nemrég kóstolt Mágushoz képest mindenképpen ridegebb karakterű. Nagyon erős 5 pont (86). Hamarosan beszerzek belőle egy palackkal, mert nyugodtabb körülmények között kóstolva magasabbra is törhet.

Terra Personas Negra 2009
Katalóniából, a Monstant körzetből való, amit a - mostanában nagyon divatos - priorati borvidék kapujaként is neveznek. 80% Carignan, 10% Grenache, 10% Syrah házasítás. Ez az arányú összetétel jellegzetesnek is mondható a vidéken, mert a Carignan csak az igazán idős tőkéken ad minőségi bort, ezért a borok gerincét a hűvösebb területeken termesztett Grenach-el, a bor testét pedig a Syrah-al teszik koncentráltabbá. Hasonló az előbbi sopronihoz - bár itt a gyümölcsösség hangsúlyosabb a mineralítás mellett -,  de igazán egyedi karakterrel bír a magyar ízekhez szokott szájnak újszerű összetétele miatt. Mediterránosan aroma-gazdag, de bőven van benne frissesség és elegancia. Fekete szeder és ribizli ízek uralják kellemes füstös-bőrös fűszerezéssel. Ha nem a Chateauneuf du Pape-val fejezném be a sort, akkor még több pontot is kaphatott volna, de az minden tekintetben felülmúlta ezt a bort. Az erős 6 pont (88) számomra így is kézenfekvő.

terroir2-CdP.JPGDomaine de Villeneuve Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2009
A klasszis. Magas fokú harmónia van minden részében: szín, illat, íz, test. Számomra azért egyedülálló, mert egyszerre van benne az óvilági és újvilági borok minden erénye, azok hátránya nélkül. Gyümölcsösen lehengerlő, nagyon telt ízű, emellett elegáns, nem túl fás, kiváló savakkal. Számomra az utóbbi idők egyik legszínvonalasabb és legfinomabb vörösbora, a 7 és a 8 pont határán. Ebben a sorban annyira kimagaslott, hogy nyugodt szívvel a 8 pontot egyelőre nem adná neki, de a masszív 7 pont (92) nem lehet kérdéses.


4 komment

Címkék: hatpontos ötpontos hétpontos 2009 2010 Spanyolország Franciaország Syrah Ráspi Terroir Club Terra Personas Monsant Rhone CdP Chateauneuf de Pape Spanyol Grenache Monstant Carignan

A bejegyzés trackback címe:

https://bordogsag.blog.hu/api/trackback/id/tr684458247

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

drbarta · http://borrajongo.blog.hu 2012.04.18. 09:25:26

Köszi a folytatást. Nemrég nekem is hasonlóképp tetszett ez a Villeneuve. borrajongo.blog.hu/2012/02/08/dom_de_villeneuve_chateauneuf_du_pape_les_vieilles_vignes_2009

Talán annyi pici különbséggel, hogy nem, hogy "nem túl fás" volt számomra a bor, hanem mondjuk egyáltalán nem :)

Ha felmegyek a honlapjukra, a vinifikációról azt írják, hogy betonkádakban erjesztenek, és az érlelés is csak 15-20 %-ban történik hordókban. Feltételezhetően ennek is csak egy kisebb százaléka lehet újhordó. Tehát nem véletlen, hogy a borok nem a fáról szólnak :)

akov · http://borrajongo.blog.hu 2012.04.18. 10:25:37

Csak most nézem az új blogot. Gratulálok és sok sikert kívánok a borblogolás fáradalmas és rögökkel teli útjához! Hajrá! :)

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.04.18. 11:46:44

@drbarta: Most jut eszembe hogy olvastam az értékelésedet, de szerencsére amikor írtam nem emlékeztem rá. :)
Mindig örülök ha "látatlanban" a véleményem és a pontszámom majdnem ugyanaz mint egy tapasztaltabb kóstolónak.
Igen a "nem túl fás" az eléggé szerencsétlen megfogalmazás volt a részemről.:)

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.04.18. 11:52:20

@akov: Szia Akov, üdv a blogon. Köszönöm a biztatást, meg az inspirációt amit nap mint nap lehet a blogbejegyzéseitekből kapni. :)