Bordogság

Bor és boldogság. Egy amatőr bor kedvelő szubjektív (bor)élményei.

Friss topikok

Bordogság a Facebookon

Tumblr megosztás

Twitter

Címkék

1999 (1) 2001 (1) 2002 (2) 2003 (1) 2004 (3) 2005 (2) 2006 (6) 2007 (15) 2008 (28) 2009 (44) 2010 (27) 2011 (45) 2012 (11) 2013 (4) 3 Puttonyos (1) 5 Puttonyos (3) 6 Puttonyos (5) Alföld (2) Allegrini (1) Amarone (3) Ascheri (2) Ászár-Neszmély (1) Aszú (7) Aszú eszencia (1) Ausztrália (2) Ausztria (2) AZ (1) Badacsony (4) badacsony (1) Bakó (2) Balassa (4) Balaton (1) Balaton-Felvidék (1) Balatonboglári borvidék (7) Balatonfüred-Csopak (3) Balatonfüred-Csopaki (1) Barbera (1) barolo (1) barrique (1) Barta (1) Beaujolais (1) Berecz Stepanie (2) bestbuy (1) Beszélgetések (2) bikavér (3) Birtokbor (2) Blog (1) Bock (6) Bodrog Borműhely (2) Bonacosta (1) Bor-Étel párosítás (6) Borászok Borásza (1) bordogság (2) Bordogság (1) Bortársaság (1) Borverseny (1) Bott (8) Bott Frigyes (1) Bukolyi (1) Burgundia (1) Bussay (2) cabernet franc (1) Cabernet Franc (4) Cabernet Sauvignon (4) Carignan (2) Casa Girelli (1) CdP (1) Chablis (1) Chardonnay (17) Chateauneuf de Pape (1) Chenin Blanc (2) Chianti (1) Chile (2) Cinsault (1) Collina del sole (1) Columbia walley (1) Cotes du Rhone (1) Cserszegi Fűszeres (1) Cuvee (1) Degenfeld (1) Dél-Afrika (1) Demetervin (3) Demeter Zoltán (6) Dénes Hegybirtok (1) Díjak (1) disznókő (1) Disznókő (2) Dobogó (2) Dolcetto (1) Domaine des Escaravailles (1) Dönhoff (1) dr loosen (1) Dúzsi (3) Eger (9) Egri Korona Borház (1) egypontos (1) Elderton (1) Elio Altare (2) éttrem (1) Etyek (1) Etyek-Buda (2) Feind (2) Fekete béla (4) Fevre (1) Figula (3) Franciaország (6) Freisa (1) Frettner (1) Frittman (1) Fröccs (1) Furmint (24) Fuxli (3) Gál Lajos (2) GB (1) Gellavilla (1) Gere (4) Gigondas (1) Gizella (13) Gondolatok (9) granache (1) Grenache (3) Gróf Buttler (1) Gruner Veltliner (1) Günzer Tamás (1) Günzer Zoltán (1) Györgykovács (1) hárompontos (8) hárslevelű (2) Hárslevelű (17) hatpontos (54) Heimann (8) Hernyák (1) hétpontos (44) Hilltop (3) Holllóvár (4) Huet (1) Ikon (1) Imre pince (1) Információ (1) Irsai Olivér (3) J.J.Prüm (1) Jásdi (1) Juhfark (1) juhfark (1) Kadarka (1) Kaló (1) Karácsony (1) Karner (2) kedvencek (3) Kékfrankos (5) Ken Forrester (1) Kerkaborum (1) késői szüret (8) kétpontos (1) Kikelet (22) kilencpontos (3) Királyudvar (4) Knebel (1) Konyári (1) Kopár (1) Kövérszőlő (1) Kreinbacher (2) Kumeu river (1) Kunsági borvidék (1) Kvassay (1) Kvaszinger (1) Lapis (1) Laposa (1) Leányka (1) Légli Géza (10) Légli Ottó (2) LH (10) Loire (1) Lónyai (3) Losonci (5) lösz (1) LOUIS JADOT (1) Luka (1) magyarország (1) Magyarország (13) Main Divide (2) Markus Molitor (2) Marlborough (1) Masi (1) máslás (2) Matetic (1) Mátra (13) mérfőldkő (1) Merlot (2) Monsant (1) Monstant (1) Montalcino (1) Montes (1) Mosel (3) mosley (1) Mourvedre (1) muscat ottonel (2) muskotály (1) Muzsla (1) Nadap (1) Nagygombos (1) Nahe (1) nebbiolo (1) négypontos (19) Németh Attila Gábor (6) németország (1) Németország (2) Neszmély (1) Niepoort (1) Nobilis (19) NU (1) NV (1) Nyakas (2) nyolcpontos (11) Olaszország (12) Olaszrizling (9) Oremus (5) Orsolya (4) ötpontos (41) Pálffy (1) Pannonhalma (1) Pannonhalmi (1) Pannonhalmi Apátsági Pince (1) Patricius (1) Paulay (1) Pegasus Bay (1) Peter Lehmann (1) Pezsgő (1) Pfneiszl (1) piemont (2) Pincelátogatás (3) Pinot Noir (3) Pók Tamás (1) Polgár (1) pontozás (1) Portó (1) Portugália (1) Portugieser (1) Posta (1) Pósta Borház (1) Prager (2) Primitivo (1) Priorat (1) Rajnai Rizling (6) Ráspi (7) Recioto (2) Rendezvény (17) rendezvény (6) Rhone (3) Ripassa (1) Ripasso (1) Rizlingszilváni (1) Roberto Voerzio (2) Rókusfalvy (1) rose (2) Rosso di Montalcino (1) Royal Tokaji (1) Ruby (1) Ság-Hegy (1) Sangiovese (2) Sárgamuskotály (6) Sauska (6) Sauvignon Blanc (5) Sebestyén Csaba (1) Siller (2) Somló (18) Somlói Apátsági Pince (9) Sopron (4) Spanyol (2) Spanyolország (1) Stellenbosch (1) St Andrea (5) St Cosme (2) syrah (2) Syrah (11) Szamorodni (8) szamorodni (1) Szatmári (1) Szecskő (3) Szekszárd (13) Szeleshát (1) Szemes (1) Szentesi (2) Szent Gaál (1) Szent István (1) Szepsy (4) Szicília (1) Szigetcsép (1) Szil-völgy (1) Szilveszter (1) Szil Völgy (1) Szőke (2) Takler (3) Tannat (1) Tarcal (1) Tawny (1) Tedeschi (3) Terra Hungarica (2) Terra Personas (1) Terroir Club (2) Tiffán (1) Tokaj (50) Tokaj kerház (1) toplista (5) Tornai (1) Toszkána (1) Tramini (5) Trombitás (1) Új-Zéland (3) Umathum (1) USA (1) Vajra (2) Valpolicella (6) Váti (1) Veneto (6) Villány (10) villa tolnay (2) Vince (2) Viognier (1) Vouvray (1) Vylyan (1) Wachau (2) Washigton (1) Washington állam (1) Weingut Eymann (1) Weinrieder (1) Weninger (6) Zalai Borvidék-Balatonmelléke (2) Zenit (1) Zöld Birtok (1) Zöld Veltelini (5) Zweigelt (1) Címkefelhő

Itt a tavasz! Kikelet Késői Szüret 2008

2012.04.30. 21:16 rszabi

fotó (13).jpgAmikor elkezdtem a blogot, elterveztem, hogy amint lehet, a legnagyobb kedvenceimről is írni fogok. Az “amint lehet” mondjuk legyen egy hónap. Most, hogy a naptárra nézek, a mai nap az utolsó, hogy ezt megtegyem, hisz ma zárul a blogom első hónapja. Vannak olyan terveim, amit képlékenyen tervezek, “majd akkor lesz, amikor eljön az ideje” alapon. Ezt nem akartam ilyennek. Komoly hiányosságnak érezném, ha az első hónapban nem írnék legalább egyszer a Tokaj Kikeletről. Nagyon nagy kedvencem. Ilyen minőséget egyedi stílussal párosítani nem mindennapi kihívás lehet.

Múlt héten névnapoztunk egyet, s mivel nem ünnep az ünnep egy finom, édes Tokaji nélkül, ennek örömére kidugóztam jelen írásom tárgyát. Késői - októberi - szüret, 3 fajta szőlő házasításából (70 hárs, 15 zéta, 15 furmint). 5 hónapig volt hordóban palackozás előtt. 72g cukortartalmával nem igazán nevezhető folyékony méznek, de nem is baj. Nem ugrik ki a pohárból, de azért jelentős illataromával rendelkezik. Főként gyümölcsök érződnek, úgymint a kajszibarack és a sárgadinnye, emellett a füszerezésről egy kis akácméz és virágok gondoskodnak. Az aszús szemek diszkréten, de jól kivehetően érezhetőek. A szájban ezen aromák mellé még bejön egy kis ananász és citrom is. A savak és a cukor nagyon ritkán megtapasztalható harmóniája jellemzi. Szájban hosszú másodpercekig tartva se indul be a túlzott nyáltermelés, se a cukor nem ragasztja össze a szájpadlást.

Szuper elegáns és kifinomult. Ritka, hogy egy bor ilyen tiszta érzetet hagyjon maga után. Csak frissesség marad, gyümölcsökkel. Egy hajszállal kifinomultabb, mint a Nobilis Amicus 2008, ami viszont komplexebb és hosszabb a lecsengése. Egyiket is, másikat is minden este eliszogatnám, ha bírná a pénztárcám. Stabil 7 pont (90). Pincearon-nál és a kezmuvesborokhaza-nál még kapható.


6 komment

Címkék: hétpontos késői szüret 2008 Magyarország Tokaj LH Kikelet

A bejegyzés trackback címe:

https://bordogsag.blog.hu/api/trackback/id/tr644481320

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

JeeDay · http://etelkep.blog.hu 2012.04.30. 22:57:15

Egyik legnagyobb kedvencem, örülök, hogy te is így vagy ezzel! ;)

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.05.01. 10:12:14

@JeeDay: Tervben van a 2008 Szamorodniról és a 2009 Váti Hársról is egy írás, csak sajnos most nincs ezekből itthon,
a régi feljegyzéseim pedig elég szűkszavúak voltak. Úgyhogy nincs más lehetőség be kell majd szerezni ezekből valahonnan. :)

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2012.06.20. 12:35:12

kérlek szólj, hogyha a 2008-as Kikelet Szamorodni kereskedelmi forgalomban elérhető lesz. nem hiszem, hogy találkoztam volna már aszúbb értékű szamorodnival ami ennél jobban ízlett volna! (hiszen azt sokan mondhatják, hogy az idei Pannon Bormustrán is jól teljesítő Eszter Bora "aszúbb értékű" - ugyanakkor az az én ízlésemnek túl édes volt! Stephanie szamorodnija viszont tö-ké-le-tes!)

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.06.20. 14:25:30

@szenvedély S.: Teljesen egyetértek a 2008-as engem is ennyire lehengerelt. :)
Szombaton megyünk Tokajba, a délutáni program Kikelet pincelátogatás lesz, reményeim szerint kapunk is belőle és akkor rákérdezek hogy mikor kerül a boltokba.

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2012.06.24. 16:35:56

@rszabi: remélem, tudsz időpontot mondani, irgum-burgum!!!!:-)

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.06.24. 19:26:24

@szenvedély S.: Most értünk haza és nincs jó hírem ez ügyben. Egyelőre még nem kerül forgalomba, lehet majd csak jövőre. Még pincétől sem hozhattam el, pedig kunyeráltam érte rendesen. :)
De ott újra kóstoltam és azt kell hogy mondjam megéri rá várni.