Bordogság

Bor és boldogság. Egy amatőr bor kedvelő szubjektív (bor)élményei.

Friss topikok

Bordogság a Facebookon

Tumblr megosztás

Twitter

Címkék

1999 (1) 2001 (1) 2002 (2) 2003 (1) 2004 (3) 2005 (2) 2006 (6) 2007 (15) 2008 (28) 2009 (44) 2010 (27) 2011 (45) 2012 (11) 2013 (4) 3 Puttonyos (1) 5 Puttonyos (3) 6 Puttonyos (5) Alföld (2) Allegrini (1) Amarone (3) Ascheri (2) Ászár-Neszmély (1) Aszú (7) Aszú eszencia (1) Ausztrália (2) Ausztria (2) AZ (1) badacsony (1) Badacsony (4) Bakó (2) Balassa (4) Balaton (1) Balaton-Felvidék (1) Balatonboglári borvidék (7) Balatonfüred-Csopak (3) Balatonfüred-Csopaki (1) Barbera (1) barolo (1) barrique (1) Barta (1) Beaujolais (1) Berecz Stepanie (2) bestbuy (1) Beszélgetések (2) bikavér (3) Birtokbor (2) Blog (1) Bock (6) Bodrog Borműhely (2) Bonacosta (1) Bor-Étel párosítás (6) Borászok Borásza (1) bordogság (2) Bordogság (1) Bortársaság (1) Borverseny (1) Bott (8) Bott Frigyes (1) Bukolyi (1) Burgundia (1) Bussay (2) cabernet franc (1) Cabernet Franc (4) Cabernet Sauvignon (4) Carignan (2) Casa Girelli (1) CdP (1) Chablis (1) Chardonnay (17) Chateauneuf de Pape (1) Chenin Blanc (2) Chianti (1) Chile (2) Cinsault (1) Collina del sole (1) Columbia walley (1) Cotes du Rhone (1) Cserszegi Fűszeres (1) Cuvee (1) Degenfeld (1) Dél-Afrika (1) Demetervin (3) Demeter Zoltán (6) Dénes Hegybirtok (1) Díjak (1) Disznókő (2) disznókő (1) Dobogó (2) Dolcetto (1) Domaine des Escaravailles (1) Dönhoff (1) dr loosen (1) Dúzsi (3) Eger (9) Egri Korona Borház (1) egypontos (1) Elderton (1) Elio Altare (2) éttrem (1) Etyek (1) Etyek-Buda (2) Feind (2) Fekete béla (4) Fevre (1) Figula (3) Franciaország (6) Freisa (1) Frettner (1) Frittman (1) Fröccs (1) Furmint (24) Fuxli (3) Gál Lajos (2) GB (1) Gellavilla (1) Gere (4) Gigondas (1) Gizella (13) Gondolatok (9) granache (1) Grenache (3) Gróf Buttler (1) Gruner Veltliner (1) Günzer Tamás (1) Günzer Zoltán (1) Györgykovács (1) hárompontos (8) hárslevelű (2) Hárslevelű (17) hatpontos (54) Heimann (8) Hernyák (1) hétpontos (44) Hilltop (3) Holllóvár (4) Huet (1) Ikon (1) Imre pince (1) Információ (1) Irsai Olivér (3) J.J.Prüm (1) Jásdi (1) Juhfark (1) juhfark (1) Kadarka (1) Kaló (1) Karácsony (1) Karner (2) kedvencek (3) Kékfrankos (5) Ken Forrester (1) Kerkaborum (1) késői szüret (8) kétpontos (1) Kikelet (22) kilencpontos (3) Királyudvar (4) Knebel (1) Konyári (1) Kopár (1) Kövérszőlő (1) Kreinbacher (2) Kumeu river (1) Kunsági borvidék (1) Kvassay (1) Kvaszinger (1) Lapis (1) Laposa (1) Leányka (1) Légli Géza (10) Légli Ottó (2) LH (10) Loire (1) Lónyai (3) Losonci (5) lösz (1) LOUIS JADOT (1) Luka (1) magyarország (1) Magyarország (13) Main Divide (2) Markus Molitor (2) Marlborough (1) Masi (1) máslás (2) Matetic (1) Mátra (13) mérfőldkő (1) Merlot (2) Monsant (1) Monstant (1) Montalcino (1) Montes (1) Mosel (3) mosley (1) Mourvedre (1) muscat ottonel (2) muskotály (1) Muzsla (1) Nadap (1) Nagygombos (1) Nahe (1) nebbiolo (1) négypontos (19) Németh Attila Gábor (6) németország (1) Németország (2) Neszmély (1) Niepoort (1) Nobilis (19) NU (1) NV (1) Nyakas (2) nyolcpontos (11) Olaszország (12) Olaszrizling (9) Oremus (5) Orsolya (4) ötpontos (41) Pálffy (1) Pannonhalma (1) Pannonhalmi (1) Pannonhalmi Apátsági Pince (1) Patricius (1) Paulay (1) Pegasus Bay (1) Peter Lehmann (1) Pezsgő (1) Pfneiszl (1) piemont (2) Pincelátogatás (3) Pinot Noir (3) Pók Tamás (1) Polgár (1) pontozás (1) Portó (1) Portugália (1) Portugieser (1) Posta (1) Pósta Borház (1) Prager (2) Primitivo (1) Priorat (1) Rajnai Rizling (6) Ráspi (7) Recioto (2) rendezvény (6) Rendezvény (17) Rhone (3) Ripassa (1) Ripasso (1) Rizlingszilváni (1) Roberto Voerzio (2) Rókusfalvy (1) rose (2) Rosso di Montalcino (1) Royal Tokaji (1) Ruby (1) Ság-Hegy (1) Sangiovese (2) Sárgamuskotály (6) Sauska (6) Sauvignon Blanc (5) Sebestyén Csaba (1) Siller (2) Somló (18) Somlói Apátsági Pince (9) Sopron (4) Spanyol (2) Spanyolország (1) Stellenbosch (1) St Andrea (5) St Cosme (2) Syrah (11) syrah (2) szamorodni (1) Szamorodni (8) Szatmári (1) Szecskő (3) Szekszárd (13) Szeleshát (1) Szemes (1) Szentesi (2) Szent Gaál (1) Szent István (1) Szepsy (4) Szicília (1) Szigetcsép (1) Szil-völgy (1) Szilveszter (1) Szil Völgy (1) Szőke (2) Takler (3) Tannat (1) Tarcal (1) Tawny (1) Tedeschi (3) Terra Hungarica (2) Terra Personas (1) Terroir Club (2) Tiffán (1) Tokaj (50) Tokaj kerház (1) toplista (5) Tornai (1) Toszkána (1) Tramini (5) Trombitás (1) Új-Zéland (3) Umathum (1) USA (1) Vajra (2) Valpolicella (6) Váti (1) Veneto (6) Villány (10) villa tolnay (2) Vince (2) Viognier (1) Vouvray (1) Vylyan (1) Wachau (2) Washigton (1) Washington állam (1) Weingut Eymann (1) Weinrieder (1) Weninger (6) Zalai Borvidék-Balatonmelléke (2) Zenit (1) Zöld Birtok (1) Zöld Veltelini (5) Zweigelt (1) Címkefelhő

Bock Ermitage 2009

2012.07.16. 06:03 rszabi

bock-k.jpgEz a bor olyan, mint a közmondásos fradikolbász: mindent bele! Nem igazán értem ezt a koncepciót. Fajtajelleg természetesen nulla marad benne, kézzel fogható előnyét nem érzem, maximum annyi lehet, hogy az évjáratok negatív hatásait csökkenteni tudják az arányok finomítgatásával. Persze van ellenpélda is a nagyvilágban sikeres, nagy tételszámú házasításra, ott van mindjárt a Châteauneuf-du-Pape, ahol akár 13 szőlőfajtából is szemezgethetnek, de ott elsősorban a Grenache, másodsorban a Syrah domináns, a többi inkább csak fűszerezés. Elképesztő tapasztalat áll rendelkezésre, hogy melyik szőlő milyen tulajdonságát befolyásolja a végső házasításnak. Sajnos messze még az út odáig..

Színe barnás árnyalatú, sötét vörös. A pohárból öreg bútor illata árad, kicsit szárazfa hatású, gyümölcsből a pirosbogyós jellegzetességek tűnnek fel. Teste nem túl nagy, a tannin a kortyközépben nem olyan hangsúlyos, mint a lecsengésben. A nem túl erős savérzete miatt azonban a csersav így is majdnem érzékelhetetlenné teszi a gyümölcsös aromákat. Poros hatást hagy a szájpadlásban, szó szerint olyan, mintha a szél homokot fújt volna a számba. Gyümölcsöket csak tompán éreztem belőle, feketebogyósok voltak benne, de azt egy jó adag földes, poros, fás íz kombináció rendesen elfedte. Nagy hibákat nem tartalmazó, de unalmas bor. A palack vége felé azért csak találtam valamit, amivel lecsúszott: étcsokoládéval egész jó párost alkot. Nem igazán találom a helyét a mindennapjaimban ennek a bornak, mert egyfelől akár kellemes kísérője is lehetne egy pörköltnek vagy egy töményebb húsételnek, másfelől viszont erre a célra találok olcsóbban is ilyen minőségi kategóriájú bort. 4 pont (80)


4 komment · 1 trackback

Címkék: négypontos 2009 Bock Villány

A bejegyzés trackback címe:

https://bordogsag.blog.hu/api/trackback/id/tr154658470

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Mandiner.Bor blogajánló 2012.07.17. 09:33:02

Ezt a posztot ajánlottuk a Mandiner.Bor blogajánlójában.

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Balatoni Furmint 2012.07.16. 19:10:53

ugye mennyire hülye ez a 10 pontos rendszer? A Gellavilla Olaszrizling is 4 pontos, akárcsak ez, de az írásból is átjön, hogy az egy szerethető bor, ez meg nem...

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.07.16. 23:07:36

Az összes pontozásos rendszer reménytelen.. :)
Ez tényleg csak úgy érdemes nézni, hogy közben nem nem vesszük halálosan komolyan. Ez csak egy mankó, próbálom átadni kicsit egzaktabban mint a szöveges résznél, hogy hová helyezném el az adott bort. Reményeim szerint a kifejtős részen keresztül több minden átjön, hogy mit kaptam vagy éreztem az adott pillanatban.

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2012.07.22. 16:33:33

@rszabi: nyugi, átjön. a gelavilla egy szerethető kedves, helyénvaló bor, míg ez egy, ha egeket nem is ostromló, de mindenképpen nagyratörő, azonban rosszul sikerült bor hatását kelti, amelynek ár/értékben legalább 6 pontosnak kellene lennie, de nem az. jól értettem? :-)

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.07.23. 11:09:09

@szenvedély S.: Igen. :)
Ráadásul azt gondolnám hogy a lehetőségek adottak - már számtalan jó borral igazolták már - ennél a pincénél ahhoz, hogy ebben az árkategóriában sokkal jobbat adjanak ki a kezeik közül.