Bordogság

Bor és boldogság. Egy amatőr bor kedvelő szubjektív (bor)élményei.

Friss topikok

Bordogság a Facebookon

Tumblr megosztás

Twitter

Címkék

1999 (1) 2001 (1) 2002 (2) 2003 (1) 2004 (3) 2005 (2) 2006 (6) 2007 (15) 2008 (28) 2009 (44) 2010 (27) 2011 (45) 2012 (11) 2013 (4) 3 Puttonyos (1) 5 Puttonyos (3) 6 Puttonyos (5) Alföld (2) Allegrini (1) Amarone (3) Ascheri (2) Ászár-Neszmély (1) Aszú (7) Aszú eszencia (1) Ausztrália (2) Ausztria (2) AZ (1) Badacsony (4) badacsony (1) Bakó (2) Balassa (4) Balaton (1) Balaton-Felvidék (1) Balatonboglári borvidék (7) Balatonfüred-Csopak (3) Balatonfüred-Csopaki (1) Barbera (1) barolo (1) barrique (1) Barta (1) Beaujolais (1) Berecz Stepanie (2) bestbuy (1) Beszélgetések (2) bikavér (3) Birtokbor (2) Blog (1) Bock (6) Bodrog Borműhely (2) Bonacosta (1) Bor-Étel párosítás (6) Borászok Borásza (1) bordogság (2) Bordogság (1) Bortársaság (1) Borverseny (1) Bott (8) Bott Frigyes (1) Bukolyi (1) Burgundia (1) Bussay (2) cabernet franc (1) Cabernet Franc (4) Cabernet Sauvignon (4) Carignan (2) Casa Girelli (1) CdP (1) Chablis (1) Chardonnay (17) Chateauneuf de Pape (1) Chenin Blanc (2) Chianti (1) Chile (2) Cinsault (1) Collina del sole (1) Columbia walley (1) Cotes du Rhone (1) Cserszegi Fűszeres (1) Cuvee (1) Degenfeld (1) Dél-Afrika (1) Demetervin (3) Demeter Zoltán (6) Dénes Hegybirtok (1) Díjak (1) disznókő (1) Disznókő (2) Dobogó (2) Dolcetto (1) Domaine des Escaravailles (1) Dönhoff (1) dr loosen (1) Dúzsi (3) Eger (9) Egri Korona Borház (1) egypontos (1) Elderton (1) Elio Altare (2) éttrem (1) Etyek (1) Etyek-Buda (2) Feind (2) Fekete béla (4) Fevre (1) Figula (3) Franciaország (6) Freisa (1) Frettner (1) Frittman (1) Fröccs (1) Furmint (24) Fuxli (3) Gál Lajos (2) GB (1) Gellavilla (1) Gere (4) Gigondas (1) Gizella (13) Gondolatok (9) granache (1) Grenache (3) Gróf Buttler (1) Gruner Veltliner (1) Günzer Tamás (1) Günzer Zoltán (1) Györgykovács (1) hárompontos (8) hárslevelű (2) Hárslevelű (17) hatpontos (54) Heimann (8) Hernyák (1) hétpontos (44) Hilltop (3) Holllóvár (4) Huet (1) Ikon (1) Imre pince (1) Információ (1) Irsai Olivér (3) J.J.Prüm (1) Jásdi (1) Juhfark (1) juhfark (1) Kadarka (1) Kaló (1) Karácsony (1) Karner (2) kedvencek (3) Kékfrankos (5) Ken Forrester (1) Kerkaborum (1) késői szüret (8) kétpontos (1) Kikelet (22) kilencpontos (3) Királyudvar (4) Knebel (1) Konyári (1) Kopár (1) Kövérszőlő (1) Kreinbacher (2) Kumeu river (1) Kunsági borvidék (1) Kvassay (1) Kvaszinger (1) Lapis (1) Laposa (1) Leányka (1) Légli Géza (10) Légli Ottó (2) LH (10) Loire (1) Lónyai (3) Losonci (5) lösz (1) LOUIS JADOT (1) Luka (1) magyarország (1) Magyarország (13) Main Divide (2) Markus Molitor (2) Marlborough (1) Masi (1) máslás (2) Matetic (1) Mátra (13) mérfőldkő (1) Merlot (2) Monsant (1) Monstant (1) Montalcino (1) Montes (1) Mosel (3) mosley (1) Mourvedre (1) muscat ottonel (2) muskotály (1) Muzsla (1) Nadap (1) Nagygombos (1) Nahe (1) nebbiolo (1) négypontos (19) Németh Attila Gábor (6) németország (1) Németország (2) Neszmély (1) Niepoort (1) Nobilis (19) NU (1) NV (1) Nyakas (2) nyolcpontos (11) Olaszország (12) Olaszrizling (9) Oremus (5) Orsolya (4) ötpontos (41) Pálffy (1) Pannonhalma (1) Pannonhalmi (1) Pannonhalmi Apátsági Pince (1) Patricius (1) Paulay (1) Pegasus Bay (1) Peter Lehmann (1) Pezsgő (1) Pfneiszl (1) piemont (2) Pincelátogatás (3) Pinot Noir (3) Pók Tamás (1) Polgár (1) pontozás (1) Portó (1) Portugália (1) Portugieser (1) Posta (1) Pósta Borház (1) Prager (2) Primitivo (1) Priorat (1) Rajnai Rizling (6) Ráspi (7) Recioto (2) Rendezvény (17) rendezvény (6) Rhone (3) Ripassa (1) Ripasso (1) Rizlingszilváni (1) Roberto Voerzio (2) Rókusfalvy (1) rose (2) Rosso di Montalcino (1) Royal Tokaji (1) Ruby (1) Ság-Hegy (1) Sangiovese (2) Sárgamuskotály (6) Sauska (6) Sauvignon Blanc (5) Sebestyén Csaba (1) Siller (2) Somló (18) Somlói Apátsági Pince (9) Sopron (4) Spanyol (2) Spanyolország (1) Stellenbosch (1) St Andrea (5) St Cosme (2) syrah (2) Syrah (11) szamorodni (1) Szamorodni (8) Szatmári (1) Szecskő (3) Szekszárd (13) Szeleshát (1) Szemes (1) Szentesi (2) Szent Gaál (1) Szent István (1) Szepsy (4) Szicília (1) Szigetcsép (1) Szil-völgy (1) Szilveszter (1) Szil Völgy (1) Szőke (2) Takler (3) Tannat (1) Tarcal (1) Tawny (1) Tedeschi (3) Terra Hungarica (2) Terra Personas (1) Terroir Club (2) Tiffán (1) Tokaj (50) Tokaj kerház (1) toplista (5) Tornai (1) Toszkána (1) Tramini (5) Trombitás (1) Új-Zéland (3) Umathum (1) USA (1) Vajra (2) Valpolicella (6) Váti (1) Veneto (6) Villány (10) villa tolnay (2) Vince (2) Viognier (1) Vouvray (1) Vylyan (1) Wachau (2) Washigton (1) Washington állam (1) Weingut Eymann (1) Weinrieder (1) Weninger (6) Zalai Borvidék-Balatonmelléke (2) Zenit (1) Zöld Birtok (1) Zöld Veltelini (5) Zweigelt (1) Címkefelhő

Chardonnay válogatás a nagyvilágból

Günzer Zoltán Chardonnay 2011

2012.11.19. 08:10 rszabi

CH vilag.JPGNéhány éve még a világ egyik legdivatosabb fajtája volt, de az utóbbi időben kicsit megkopott a népszerűsége, ennek ellenére világszerte szinte az összes fontosabb bortermelő országban termelik. Nekem pont ez az egyik legvonzóbb tulajdonsága, érdekes látni hogy egy fajta a különböző területek adottságainak és a borászati munkálatoknak köszönhetően mennyi arcát tudja mutatni. Így egyszerre izgalmas és unalmas, populáris és vérkomoly, vajas krémes vagy gyümölcsbomba vagy akár folyékony tölgyízű. Nekem a kezdeti időkben a kedvenc fajtám volt, egész jó áron el lehet érni a stabil élvezetes ivóbor kategóriát. Az ízek amiket kiéreztem belőle sokkal élvezetesebb és könnyebben értelmezhetőek voltak, mint a rajnai petrolossága, a sauvignon blanc zöldes-füves ízei vagy az olaszrizling néha fárasztóvá váló mandulás kesernyéssége. Ami akkor tetszett aztán unalomba fordult, nem hozott sok izgalmat számomra egy ideig, aztán jött és megmaradt a Tokaj mániám furmintal és főleg hárslevelűvel. Néhány izgalmasabb találkozás után, most tudatosan fordultam vissza az egykori nagy kedvencemhez, összeválogattam egy relatív széles merítéssel néhány palackot, majd lesz a végén valami konklúzió is, vagy nem.

Ezek a borok biztosan szerepelni fognak az első körben, mert már megittam őket:
Günzer Zoltán Chardonnay (Villány) 2011, Lehman Barosa Chardonnay (Ausztál) 2009
Szecskő Chardonnay (Mátra) 2011, St. Michelle Chardonnay (USA) 2010, Kumeu River Estate Chardonnay (Új-zéland) 2009

Szívesen venném, ha kommentekben kapnék olvasói ajánlásokat, hogy milyen ismert vagy ismeretlen chardonnaykat rakjak még a sorba, ki mire lenne kíváncsi.

A mai posztot Günzer Zoltán 2011-es borával indítom és a többiek egyesével jönnek majd külön-külön posztokban:

Az utóbbi időkben három borvidékünkről ittam jó minőségű Magyar Chardonnayt: Balatonboglár, Mátra és Villány. Villányban a csúcsot ebben a műfajban a Sauska prezentálta nekem manapság, most inkább a fősodortól egy kicsit messzebb álló pincészet borát választottam kezdésnek. Illatában mogyoró, pirított magvak, száraz virág és egres. Szájban krémes érzetű, de elmarad a randevú a gyümölcsökkel, kicsit egysíkú és egynemű. Semmiféle komplexitás vagy mélységet nem fedeztem fel benne. A korty közepét még frissen tartják savai, sajnos a végére elfogy a lendültet és az alkohol átveszi az irányítást az ízlelőbimbókon és a torkot is kissé túlfűti.
4- 5 pont között (84) van.


13 komment

Címkék: ötpontos 2011 Chardonnay Villány Günzer Zoltán

A bejegyzés trackback címe:

https://bordogsag.blog.hu/api/trackback/id/tr454913471

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

117 2012.11.19. 21:25:19

Ezennel élek a felajánlott lehetőséggel. Az alábbiakat szoktam szeretni és tartani otthon, jó ár-érték arányuk miatt. Kíváncsi lennék, hogy hogy más hogyan látja:

Wekler: Premium Ch. barrick 2008.
Szőke Mátyás: Páskomi ch. 2009, 2011.
Garamvári: Délidő 2007.

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.11.19. 21:33:06

@117: Köszönöm a tippeket. A Wekler borról írtad, hogy a Metroban tudom beszerezni, a másik kettőt merre keressem?
BT-nél úgy látom Szőkétől csak a 2010-es van.

bugart 2012.11.26. 01:23:09

egy éve az orbán gergő 2009 kőtenger egész korrekt volt 2000 körül

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2012.11.26. 07:31:58

@bugart: Köszönöm. Még lehet találni belőle valahol?

bugart 2012.11.27. 00:17:58

@rszabi: sajna nem tudom de neten keresve találat akad

117 2012.12.01. 12:37:09

@rszabi: Elnézést, most láttam csak a választ, illetve kérdést.
Én a másik kettőt a pincénél vettem. Garamváriéknak van web-shopjuk, a szállítási költség viszont 2.000,- Ft. Van Budafokon is pezsgő-pincéjük. Szerveznek látogatást, és kóstolót is (itt még nem jártam, többet nem tudok róla). De biztosan tartanak egyéb termékeket is.

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2013.02.12. 18:53:17

@117: Nem egyszerű beszerezni ezeket, de nem adom fel. :)
Ma voltam a metroban volt is mindenféle Wekler bor, kivéve a chardonnayt. A Szőké páskomiból, pedig mindenhol kifutott a 2009-es, a 10-est inkább kihagyom és majd ha lesz a 2011-esből akkor fogom kipróbálni.

117 2013.02.15. 12:16:08

@rszabi: Sajnálattal hallom. Körbenézek majd, hogy van-e még valahol a Weklertől. Nem biztos. A Szőke Mátyás '11-ese is szerintem a piacon van már, de nem tudom, hol.

emoss 2013.09.13. 14:03:13

Jobb későn mint soha :)
Ha tart még a chardonnay lendületed javaslom az Etyeki Kúria '11-ét. Helyben a pincénél kóstoltuk a sor részeként és többünknek nagyon bejött (a többi tétellel együtt). Ennek hatására vettem most a nagy hiperes akciók keretében egy Bock '12est és egy Vylyan '12est is (1200-1200Ft). És ha már felmerült a Sauskáé is, közismert hogy kifejezetten drágák a borai, most nézem a '11es chardonnayja közel 5ezerbe fáj a BT-nél, ami bő duplája az Etyekinek pl. Megítélésed/megítélésetek szerint van (lehet) ez 2x olyan jó hogy megérje a dupla árat? Tudom, örök kérdés kinek mi-mennyit ér meg, de mégis, kíváncsi lennék a véleményekre!

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2013.09.13. 15:05:45

@emoss: A Sauska 2011-es chardonnay 3000ft, (2700 klubtagoknak), az nagyjából egy árszinten van az etyekivel. Amire te gondolsz ötezer körül, az a Makár válogatás, de abból, ha jól tudom most fogyott el a 2009-es évjárat, az újabbakat meg még nem láttam. A Makár azért egy másik stílust képvisel, nagyobb testtel és több hordós érleléssel.
Van is egy jó összehasonlító írás itt:
eletesbor.blog.hu/2012/05/14/ket_jo_siklosi

emoss 2013.09.13. 15:29:06

@rszabi: jogos, ezt benéztem. Köszi a linket, érdekes összehasonlítás, nem kóstoltam még ilyen kategóriájú chardonnayt, talán majd egyszer.

rszabi · http://borrajongo.blog.hu/ 2013.12.10. 12:13:05

@117: És röpke egy év alatt sikerült is beszereznem, hiába jó munkához idő kell.. :)
Ráadásul a Szőke Mátyás Páskomi ch. 2011-ese most akciós a CBA prímában 1500 körül lehet elhozni.