Soproni kóstolót tartottunk nemrégiben, kékfrankos vonalon mozogtunk elsősorban, egy kakukktojás volt rejtve a sorba, ami viszont nálam akkorát szólt, hogy egy külön posztban írok majd róla. Röviden összefoglalnám az előéletemet a soproni borok kapcsán, csak a kontextus végett:…

Ha az Allegrinit az egyik legfontosabb Veneto borászatnak neveztem, akkor talán nem lövök nagyon mellé, ha a Masi pincészetet “A legfontosabbnak” titulálom. 12 millió palacknyi éves kapacitás mellett nehéz elkerülni a “nagyipari borászat” pejoratív jelzőjét, de valamiért…

A hosszúra nyúlt elméleti bevezető után elindul a lényegi rész. Veneto egyik nagyágyúja, az Allegrini több száz éves múlttal büszkélkedhet, kifejezetten komoly borokkal is szolgálnak, nem ritkán szórják meg ezeket a külföldi oldalakon 90 pont feletti pontszámokkal. Ezt az…

Érdekes termelő Ausztráliából, attól függ honnan nézzük, lehet akár olcsóboros tömegtermelőnek tekinteni, de a paletta másik végét górcső alá helyezve igazi nagyágyukkal is találkozhatunk, bár azok inkább a vörös térfélen helyezkednek el. Csúcsboruk a Stonewell Shiraz…

Néhány éve még a világ egyik legdivatosabb fajtája volt, de az utóbbi időben kicsit megkopott a népszerűsége, ennek ellenére világszerte szinte az összes fontosabb bortermelő országban termelik. Nekem pont ez az egyik legvonzóbb tulajdonsága, érdekes látni hogy egy fajta a…

Az előző évjárat után nagyon vártam az aktuális kiadást, de igazából egy teljesen más bort kaptam mint amire számítottam. Se a házasítás alkotói, sem a stílusa nem von semmi párhuzamot a két ital között. 2010-ben félédesre erjedt ki az olaszrizling és a veltelini kettőse,…

Rögtön folytatom a héten elkezdett rovatot. Azt, hogy Ráspi miért kerül be ebbe a válogatásba, úgy érzem, nem szükségszerű megindokolnom. Azt, hogy mit keres pont ez a bor ebben a listában, amikor idén számtalan jobb, nagyobb vagy akár finomabb bort ittam a fertőrákosi mágustól…

Tokajon kívül három pincészet is szereplési lehetőséget kapott a rendezvényen, de csak kettőt tudtam megvizitálni idő hiányában: Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2011 Tipikus és elég erőteljesen Sauvignon Blancos jegyek: vizes fű, csalán és citrusok.Szájban harsány savakkal…

Már szerepelt ez a borászat a blogon, akkor a Szicíliából származó Syrah-val tettem egy próbát, most nem sokkal messzebbről, az olasz csizma sarkán termett, 100%-ban Primitivo-ból készült bor kerül terítékre. Két különböző területről szüretelik az alapanyagot ehhez a…

A Bortársaság legnagyobb akciója volt júliusban ez a két bor és mivel amúgy is érdeklődéssel figyelem, mire képesek ezek a fajták Tokajon kívül, megnéztem őket közelebbről. A Kerkaborum név a borászok között örvendetesen szaporodó összefogás újabb eredményeképp…

Elég ritka esemény, hogy a Somlói Apátsági Pince frontembere - Balogh Zoltán, aki az internetes fórumokon és blogokon meglehetősen aktív, de a boros rendezvényekről általában távol marad - egész estés bemutatót tartson. Nagyon örvendetes, hogy nyár közepén is simán telt házas…

Azt hiszem, idén nem sok rosét fogok inni. Az utóbbi idők siller ínsége lassan megtörni látszik. Nem is olyan rég, még jó, ha 3 termelő volt a látókörömben siller ügyben: Hemiann Fuchsli, Légli Géza pirosbora és Gál Lajostól szintén ezen a néven forgalmazva egy…

Kedden megint tematikus kóstolón jártam, a helyszín ezúttal a Magyar Borok Háza volt. Akit érdekel, hogy az utóbbi években hogyan is alakultak a dolgok az Olaszrizling körül, érdemes először elolvasnia Albert Gazda korábbi bejegyzéseit 2010-ből és 2011-ből. Sajnos csak a…

Szerintem mindenki találkozott már olyan borokkal, amelyeknél minden a helyén volt: klassz savak, szép egyensúly, szépen tálalt fajtajelleg, de valahogy mégsem tudta levenni a lábáról.Én is így voltam bejegyzésem tárgyával.Elég sötét, szalmasárga szín, illata egy csöppet…

A 2009 évjárat Egerben nagyon kedvezett a rizlingnek, valószínűleg ezért lett abban az évben a hetedhét házasításból színtiszta olaszrizling. Szép tónusú, szalmasárga szín. Közepes testű, finom, olajos-zsíros érzetű felszínnel. Nem az a tipikus olaszrizling fajtajellegű,…