Bordogság

Bor és boldogság. Egy amatőr bor kedvelő szubjektív (bor)élményei.

Friss topikok

Bordogság a Facebookon

Tumblr megosztás

Twitter

Címkék

1999 (1) 2001 (1) 2002 (2) 2003 (1) 2004 (3) 2005 (2) 2006 (6) 2007 (15) 2008 (28) 2009 (44) 2010 (27) 2011 (45) 2012 (11) 2013 (4) 3 Puttonyos (1) 5 Puttonyos (3) 6 Puttonyos (5) Alföld (2) Allegrini (1) Amarone (3) Ascheri (2) Ászár-Neszmély (1) Aszú (7) Aszú eszencia (1) Ausztrália (2) Ausztria (2) AZ (1) Badacsony (4) badacsony (1) Bakó (2) Balassa (4) Balaton (1) Balaton-Felvidék (1) Balatonboglári borvidék (7) Balatonfüred-Csopak (3) Balatonfüred-Csopaki (1) Barbera (1) barolo (1) barrique (1) Barta (1) Beaujolais (1) Berecz Stepanie (2) bestbuy (1) Beszélgetések (2) bikavér (3) Birtokbor (2) Blog (1) Bock (6) Bodrog Borműhely (2) Bonacosta (1) Bor-Étel párosítás (6) Borászok Borásza (1) bordogság (2) Bordogság (1) Bortársaság (1) Borverseny (1) Bott (8) Bott Frigyes (1) Bukolyi (1) Burgundia (1) Bussay (2) cabernet franc (1) Cabernet Franc (4) Cabernet Sauvignon (4) Carignan (2) Casa Girelli (1) CdP (1) Chablis (1) Chardonnay (17) Chateauneuf de Pape (1) Chenin Blanc (2) Chianti (1) Chile (2) Cinsault (1) Collina del sole (1) Columbia walley (1) Cotes du Rhone (1) Cserszegi Fűszeres (1) Cuvee (1) Degenfeld (1) Dél-Afrika (1) Demetervin (3) Demeter Zoltán (6) Dénes Hegybirtok (1) Díjak (1) disznókő (1) Disznókő (2) Dobogó (2) Dolcetto (1) Domaine des Escaravailles (1) Dönhoff (1) dr loosen (1) Dúzsi (3) Eger (9) Egri Korona Borház (1) egypontos (1) Elderton (1) Elio Altare (2) éttrem (1) Etyek (1) Etyek-Buda (2) Feind (2) Fekete béla (4) Fevre (1) Figula (3) Franciaország (6) Freisa (1) Frettner (1) Frittman (1) Fröccs (1) Furmint (24) Fuxli (3) Gál Lajos (2) GB (1) Gellavilla (1) Gere (4) Gigondas (1) Gizella (13) Gondolatok (9) granache (1) Grenache (3) Gróf Buttler (1) Gruner Veltliner (1) Günzer Tamás (1) Günzer Zoltán (1) Györgykovács (1) hárompontos (8) hárslevelű (2) Hárslevelű (17) hatpontos (54) Heimann (8) Hernyák (1) hétpontos (44) Hilltop (3) Holllóvár (4) Huet (1) Ikon (1) Imre pince (1) Információ (1) Irsai Olivér (3) J.J.Prüm (1) Jásdi (1) juhfark (1) Juhfark (1) Kadarka (1) Kaló (1) Karácsony (1) Karner (2) kedvencek (3) Kékfrankos (5) Ken Forrester (1) Kerkaborum (1) késői szüret (8) kétpontos (1) Kikelet (22) kilencpontos (3) Királyudvar (4) Knebel (1) Konyári (1) Kopár (1) Kövérszőlő (1) Kreinbacher (2) Kumeu river (1) Kunsági borvidék (1) Kvassay (1) Kvaszinger (1) Lapis (1) Laposa (1) Leányka (1) Légli Géza (10) Légli Ottó (2) LH (10) Loire (1) Lónyai (3) Losonci (5) lösz (1) LOUIS JADOT (1) Luka (1) magyarország (1) Magyarország (13) Main Divide (2) Markus Molitor (2) Marlborough (1) Masi (1) máslás (2) Matetic (1) Mátra (13) mérfőldkő (1) Merlot (2) Monsant (1) Monstant (1) Montalcino (1) Montes (1) Mosel (3) mosley (1) Mourvedre (1) muscat ottonel (2) muskotály (1) Muzsla (1) Nadap (1) Nagygombos (1) Nahe (1) nebbiolo (1) négypontos (19) Németh Attila Gábor (6) németország (1) Németország (2) Neszmély (1) Niepoort (1) Nobilis (19) NU (1) NV (1) Nyakas (2) nyolcpontos (11) Olaszország (12) Olaszrizling (9) Oremus (5) Orsolya (4) ötpontos (41) Pálffy (1) Pannonhalma (1) Pannonhalmi (1) Pannonhalmi Apátsági Pince (1) Patricius (1) Paulay (1) Pegasus Bay (1) Peter Lehmann (1) Pezsgő (1) Pfneiszl (1) piemont (2) Pincelátogatás (3) Pinot Noir (3) Pók Tamás (1) Polgár (1) pontozás (1) Portó (1) Portugália (1) Portugieser (1) Posta (1) Pósta Borház (1) Prager (2) Primitivo (1) Priorat (1) Rajnai Rizling (6) Ráspi (7) Recioto (2) Rendezvény (17) rendezvény (6) Rhone (3) Ripassa (1) Ripasso (1) Rizlingszilváni (1) Roberto Voerzio (2) Rókusfalvy (1) rose (2) Rosso di Montalcino (1) Royal Tokaji (1) Ruby (1) Ság-Hegy (1) Sangiovese (2) Sárgamuskotály (6) Sauska (6) Sauvignon Blanc (5) Sebestyén Csaba (1) Siller (2) Somló (18) Somlói Apátsági Pince (9) Sopron (4) Spanyol (2) Spanyolország (1) Stellenbosch (1) St Andrea (5) St Cosme (2) syrah (2) Syrah (11) szamorodni (1) Szamorodni (8) Szatmári (1) Szecskő (3) Szekszárd (13) Szeleshát (1) Szemes (1) Szentesi (2) Szent Gaál (1) Szent István (1) Szepsy (4) Szicília (1) Szigetcsép (1) Szil-völgy (1) Szilveszter (1) Szil Völgy (1) Szőke (2) Takler (3) Tannat (1) Tarcal (1) Tawny (1) Tedeschi (3) Terra Hungarica (2) Terra Personas (1) Terroir Club (2) Tiffán (1) Tokaj (50) Tokaj kerház (1) toplista (5) Tornai (1) Toszkána (1) Tramini (5) Trombitás (1) Új-Zéland (3) Umathum (1) USA (1) Vajra (2) Valpolicella (6) Váti (1) Veneto (6) Villány (10) villa tolnay (2) Vince (2) Viognier (1) Vouvray (1) Vylyan (1) Wachau (2) Washigton (1) Washington állam (1) Weingut Eymann (1) Weinrieder (1) Weninger (6) Zalai Borvidék-Balatonmelléke (2) Zenit (1) Zöld Birtok (1) Zöld Veltelini (5) Zweigelt (1) Címkefelhő

Kumeu River Estate Chardonnay 2009

2012.12.04. 07:59 rszabi

Kis sorozatom - egyelőre - véget ér, majd jövőre valamikor újra felveszem a fonalat chardonnay ügyben, a végére tartogattam egy igazi nagyágyút a műfajon belül, a Burgundia magasztos ikonjaihoz hasonlított új-zélandi borászat a Kumeu River egyik italát. Új-Zéland a…


2 komment

Címkék: hétpontos 2009 Új-Zéland Chardonnay Kumeu river

Lehmann Barossa Chardonnay 2009

2012.11.23. 08:00 rszabi

Érdekes termelő Ausztráliából, attól függ honnan nézzük, lehet akár olcsóboros tömegtermelőnek tekinteni, de a paletta másik végét górcső alá helyezve igazi nagyágyukkal is találkozhatunk, bár azok inkább a vörös térfélen helyezkednek el. Csúcsboruk a Stonewell Shiraz…


4 komment

Címkék: ötpontos 2009 Ausztrália Chardonnay Peter Lehmann

Tokaj Nobilis Sárgamuskotály 2009

2012.11.06. 06:14 rszabi

Néhány éve felvetődött több helyen is, hogy Tokaj roséja avagy “cashflow bora” a sárgamukotály kellene, hogy legyen. Én ezzel százszázalékosan egyetértek, nem is értem miért áll elő ilyen kevés termelő minőségi, de ára alapján akár hétköznapinak is nevezhető…


Szólj hozzá!

Címkék: hatpontos 2009 Tokaj Nobilis Sárgamuskotály

Töltött palacsinta, paprikás szósszal és Légli Géza Pinot Noir 2009

2012.10.31. 06:11 rszabi

Azt mondják, sok együtt eltöltött év után két ember néha úgy össze tud nőni, hogy azt sem lehet tudni, hogy hol kezdődik az egyik és hol a másik. Kedvenc vasárnap reggeli elfoglaltságom, a mit hűtsek be az ebédhez nevű rituálé közben, éppen amikor betuszkoltam az utolsó üveg…


3 komment

Címkék: hatpontos 2009 Légli Géza Pinot Noir Bor-Étel párosítás

Orsolya Hermány Leányka 2009

2012.10.24. 07:58 rszabi

Az egri pincészetek közül, nem egy alkotott számomra egyszer-egyszer maradandót. De nagyon kurta lenne a lista azokról, akik rendszeresen nagy borélményben részesítettek. St. Andrea kifinomult stílusú és magas színvonalú bikavérjeit szinte mindig nagyon szeretem, de az egész…


2 komment · 1 trackback

Címkék: hatpontos 2009 Eger Orsolya Leányka

Weninger Syrah 2009

2012.10.09. 06:32 rszabi

Franz Weninger az egyik legszimpatikusabb borász, akivel eddig szerencsém volt beszélgetni. A legegyszerűbb - általa valószínűleg már tizezerszer megválaszolt - kérdésre is olyan elsöprő energiával és lelkesedéssel válaszol, hogy a borai kóstolása nélkül is sejthetjük, hogy a…


Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: hétpontos 2009 Syrah Sopron Weninger

Gizella Sárgamuskotály Késői 2009

2012.10.01. 06:20 rszabi

Újabb palack nyílt a Gizella Pincétől, újabb remek borélménnyel gazdagodtam. Az egyik legkedvesebb borászom megint nem okozott csalódást, a késői szüretes Sárgamuskotályok szinte mindig finom és gazdag illat és ízvilágot ígérnek, de az eleganciát sokszor teljes mértékben…


Szólj hozzá!

Címkék: hétpontos 2009 Tokaj Gizella Sárgamuskotály

Tokaj Lösz Arcai II. Rész

2012.09.21. 06:42 rszabi

Tokajon kívül három pincészet is szereplési lehetőséget kapott a rendezvényen, de csak kettőt tudtam megvizitálni idő hiányában: Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2011 Tipikus és elég erőteljesen Sauvignon Blancos jegyek: vizes fű, csalán és citrusok.Szájban harsány savakkal…


3 komment

Címkék: hatpontos ötpontos 2007 2008 2009 2011 2010 Szekszárd Rendezvény Rajnai Rizling Kékfrankos Sauvignon Blanc Pannonhalma Pinot Noir Pannonhalmi Apátsági Pince Tramini

Légli Géza Válogatás Cabernet Franc 2009

2012.09.14. 10:57 rszabi

Nem is olyan rég még nem igazán gondoltam azt a Balatonboglári borvidékről, hogy országos szinten top vörös borok fognak termelni. Csakhogy szerencsére voltak olyan borászok - elsőnek a Konyári família, nem sokkal utána Légli Géza bormanufaktúrája - akik nem vesződtek sokat a…


Szólj hozzá!

Címkék: hatpontos 2009 Balatonboglári borvidék Légli Géza Cabernet Franc

Demeter Zoltán Birtokbor száraz 2009

2012.09.04. 07:09 rszabi

Ez a bejegyzés már megjelent egy nagyobb sor részeként a gaultmillau-n, de azért 1-2 mondattal kibővítve ide is kirakom őket egyesével. 3 bort kóstoltunk nem volt semmiféle koncepció csak összegyűlt 3 izgalmas bor amire kíváncsiak voltunk. A sorrend ez volt: Demeter Zoltán Birtokbor…


4 komment

Címkék: hatpontos 2009 Tokaj Furmint Demeter Zoltán

Kerkaborum Vörcsöki Furmint és Hárslevelű 2009

2012.08.21. 07:44 rszabi

A Bortársaság legnagyobb akciója volt júliusban ez a két bor és mivel amúgy is érdeklődéssel figyelem, mire képesek ezek a fajták Tokajon kívül, megnéztem őket közelebbről. A Kerkaborum név a borászok között örvendetesen szaporodó összefogás újabb eredményeképp…


Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: ötpontos 2009 Heimann Bussay Kerkaborum Zalai Borvidék-Balatonmelléke

Collina Del Sole Chianti 2009 és Canelloni Bolognese

2012.08.14. 07:23 rszabi

Névnapozásra akartunk egy kis olasz hangulatot varázsolni otthonra, így az egyik kedvenc ételem mellé egy Rómából hozott vöröset nyitottam. Sok mindent nem találtam róla a neten, a boltban pedig, amikor vettem, nem volt időm kérdezősködni, lévén zárás előtt egy perccel futottam…


2 komment

Címkék: hatpontos 2009 Olaszország Toszkána Chianti Sangiovese Bor-Étel párosítás Collina del sole

3 vörös délről

Szemes Dél, Dúzsi Görögszó, Sauska Cuvee 7

2012.08.01. 22:08 rszabi

A Pinceáron Somlói Apátsági Pince kóstolójának másnapján kis társaságunk összeült egy kis vörösborozgatásra. Első körben csak a Görögszót akartuk összekóstolni a Sauskával, de rövid mérlegelés után hozzácsaptuk a Szemes bort is. Eredetileg felvezetőnek szántuk, aztán…


1 komment · 1 trackback

Címkék: 2006 hatpontos hétpontos 2008 2009 Szekszárd Dúzsi Villány Sauska Szemes

Pinceáron Borklub Balogh Zoltánnal II. rész

2012.07.25. 20:00 rszabi

Az előzményekről itt lehet olvasni: Hárs 2008(40 extrakt, 10 g/l sav, 13 g/l cukor) Mézes-arany, meleg színnel nyit. Déli gyümölcsök, méz és sárgabarack aromák hömpölyögnek a pohárban. Szájpadlásban is folytatódnak a kezdeti benyomások, botritiszes, mazsolás ízek is…


Szólj hozzá!

Címkék: rendezvény 2008 2009 2010 Somló Juhfark Hárslevelű Somlói Apátsági Pince

Bock Ermitage 2009

2012.07.16. 06:03 rszabi

Ez a bor olyan, mint a közmondásos fradikolbász: mindent bele! Nem igazán értem ezt a koncepciót. Fajtajelleg természetesen nulla marad benne, kézzel fogható előnyét nem érzem, maximum annyi lehet, hogy az évjáratok negatív hatásait csökkenteni tudják az arányok…


4 komment · 1 trackback

Címkék: négypontos 2009 Bock Villány

süti beállítások módosítása