A Balatonfüred-Csopaki borvidéken, azon belül is Balatonszőlősőn, a Balaton Felvidéki Nemzeti Park területén található jelen bejegyzésem borának készítője. Sokat nem tudok a pincéről, a neten sincs sok információ róla. Az Olaszrizling napon kóstoltam a 2011 évjáratát ennek a bornak, ezután nem volt kérdéses, hogy a Bortársaságnál a kifutó évjárat (akciós árú) utolsó palackjaiból leemeljek egyet a polcról.
Ez is csavarzáras, könnyedre hangolt nyári borocska. Illatában kellemesen keverednek a pörkölt magvak és egy kis krémesség. Ízvilága nem túl aroma gazdag, de szép egyensúlyban van, nem lóg ki semmi sem. Kellemes, gömbölyded, jó ivású, kicsit fanyar kortyközéppel. Alkoholszintje dicséretesen alacsony, áldás ilyen melegben a 11,5%-os érték. A fatjajelleg is tetten érhető, a lecsengésében kellemes, keserű mandula íz érezhető. Balzsamecetes jégsalátával és sült pulykamellel nyerő párosításnak bizonyult. A tehetség (5) szinthez kicsit több mélységet és erőteljesebb ízeket képzelek el, de az O.K. szintet simán eléri, klassz bor, 4 pont (81).
