Nem sok olyan borvidéket találni hazánkban, ahol csupán egy olyan termelő akad, akinek elérhetőek a palackozott borai országos szinten. A Nagy-Somlói borvidék alapból a legkisebb a huszonkettőből, annak is a legkisebb harmada a Ság-hegy. Így aztán aligha lehetne jelentősnek nevezni,…

Somló megint felülírta a fajta jellegét. Elég közhelyesnek hangzik, de mint általában minden közhelyben, ebben is van igazság. Az én ízlésvilágomban a jól sikerült somlai olasznak nem nagyon van párja a fajtatiszta olaszok között. Néhány balatoni termelő illetve Egerben Gála…

Azt kell, hogy mondjam, a sok hiányosság mellett egész jól áll a szénánk és nem máshol, mint a lowbudget kategóriában. Egy ideje vizionálják különféle helyeken, hogy a belépő borok kategóriájában (3-5 euro vagy 800-1500 forint) az újvilági borgyárak úthengere (mint például…

Azt is szeretem a nyárban, hogy a hőmérséklet emelkedésével nagyobb tér nyílik az olcsóbb borok számára. Ilyenkor bátrabban merek kísérletezni kevéssé ismert vagy akár számomra teljesen ismeretlen pincészetekkel/borokkal, “ha nem jó, akkor elmegy majd egy kis szódával”…

Elég ritka esemény, hogy a Somlói Apátsági Pince frontembere - Balogh Zoltán, aki az internetes fórumokon és blogokon meglehetősen aktív, de a boros rendezvényekről általában távol marad - egész estés bemutatót tartson. Nagyon örvendetes, hogy nyár közepén is simán telt házas…

Kedden megint tematikus kóstolón jártam, a helyszín ezúttal a Magyar Borok Háza volt. Akit érdekel, hogy az utóbbi években hogyan is alakultak a dolgok az Olaszrizling körül, érdemes először elolvasnia Albert Gazda korábbi bejegyzéseit 2010-ből és 2011-ből. Sajnos csak a…

Szerintem mindenki találkozott már olyan borokkal, amelyeknél minden a helyén volt: klassz savak, szép egyensúly, szépen tálalt fajtajelleg, de valahogy mégsem tudta levenni a lábáról.Én is így voltam bejegyzésem tárgyával.Elég sötét, szalmasárga szín, illata egy csöppet…

A 2009 évjárat Egerben nagyon kedvezett a rizlingnek, valószínűleg ezért lett abban az évben a hetedhét házasításból színtiszta olaszrizling. Szép tónusú, szalmasárga szín. Közepes testű, finom, olajos-zsíros érzetű felszínnel. Nem az a tipikus olaszrizling fajtajellegű,…

Hiába, a Mátra mégis az illatos, könnyed fehérborok hazája. :) És tényleg, a nemrég kóstolt pompás Szecskő Julianna után egy másik jeles képviselő ebből a kategóriából. Papíron halmozottan hátrányos helyzetű: Mátrai borvidék (sokak szemében még mindig csak “egy a…