Elő szilveszteri bulinak terveztünk egy édesboros kóstolót, amit egy hónapos csúszással abszolváltunk, de hát jó munkához idő kell, ugye. A jelentősen eltérő (40-től 215-ig) maradékcukor miatt ezúttal nem vakoskodtunk, hanem szépen sorba rendeztük a borokat. A sorrend még így…
Muskotályok és egyéb édes fajták I. rész
2014.01.31. 07:37 rszabi
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: hatpontos 2004 ötpontos hétpontos hárslevelű késői szüret 2011 2010 máslás Somló Tokaj Nobilis LH Kikelet Somlói Apátsági Pince
Idei kedvenceim II. rész
2013.12.16. 07:00 rszabi
A lista első feléből hiányoztak a tokaji kedvencek, de ez csak azért történhetett meg, mert ezúttal lefoglalták a legjobb helyeket, egyetlen bor tudta magát beverekedi ide a borvidéken kívülről, de az egyből a dobogóig katapultálta magát.
(6) Kikelet Máslás 2004 Megy a…
6 komment
Címkék: toplista Nobilis Gizella Kikelet Somlói Apátsági Pince Bott Balassa
Zwack Open, kívánságműsor kettőtől ötig
2013.12.11. 07:47 rszabi
Egy ideje nem nagyon járok sétáló kóstolókra, egyrészt idő hiányában, másrészt sajnos szinte az összes rendezvényre túl sok embert engednek be, néha még levegőt kapni sem lehet igazán, nemhogy értelmesen kóstolni. Azt gondolnám, hogy 1000 forintos (és levásárolható!)…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: Légli Géza Rendezvény Ráspi Gere Dobogó Figula Somlói Apátsági Pince Rókusfalvy Pfneiszl
SAP Juhfark 2011
2013.08.18. 17:36 rszabi
A nemrég tartott házi somlai hárslevelű vaksor végére biggyesztettük ezt a bort, amolyan utánlövő bornak. Belövő borként használni dőreség lett volna, ezután az illat és ízbomba után a többi bor értékeit nehezen lehetett volna feltárni. Így viszont igazán volt lehetősége…
Szólj hozzá!
Címkék: hétpontos juhfark 2011 Somló Somlói Apátsági Pince
Somlói Apátsági Pince Tramini 2011
2013.06.03. 08:24 rszabi
Tavaly egészen beleszerelmesedtem a Somlói Apátsági Pince 2010-es traminijébe. Úgy tudott elegáns és vibráló maradni, hogy mellette színtiszta tramini aromabombaként tarolt. Az előző év egyik legkellemesebb borélménye után, tülkön ülve vártam a folytatást. Rögtön le is…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: hatpontos 2011 Somló Somlói Apátsági Pince Tramini
Kedvenceim 2012-ben I. (Fehérborok)
2012.12.10. 07:26 rszabi
Év vége felé ildomos számba venni a lassan véget érő esztendő tanulságait, a bloggal kapcsolatban pedig összegyűjteni a legnagyobb örömöket, élményeket. Három részben gyűjtöm össze az idei hazai kedvenceimet, először a száraz fehéreket veszem végig (beleértve a…
18 komment
Címkék: toplista kedvencek Nobilis Orsolya Gizella Kikelet Demeter Zoltán Holllóvár Somlói Apátsági Pince Bott Szecskő
2012 kedvenc borai újra I. - SAP Tramini 2010
2012.10.17. 06:26 rszabi
Múlt héten már hirtelen felindulásból írtam egy nyúlfarknyit a facebookon, most következhet a mélyelemzés róla. Illetve nem fog, mert egyszerűen túl gyorsan és túl jó ízűen fogyott el a palack tartalma ahhoz, hogy ilyesmivel törődtem volna. Az az igazság, hogy itt nagyjából…
Szólj hozzá!
Címkék: hétpontos 2010 Somló Somlói Apátsági Pince Tramini
Pinceáron Borklub Balogh Zoltánnal II. rész
2012.07.25. 20:00 rszabi
Az előzményekről itt lehet olvasni:
Hárs 2008(40 extrakt, 10 g/l sav, 13 g/l cukor)
Mézes-arany, meleg színnel nyit. Déli gyümölcsök, méz és sárgabarack aromák hömpölyögnek a pohárban. Szájpadlásban is folytatódnak a kezdeti benyomások, botritiszes, mazsolás ízek is…
Szólj hozzá!
Címkék: rendezvény 2008 2009 2010 Somló Juhfark Hárslevelű Somlói Apátsági Pince
Pinceáron Borklub Balogh Zoltánnal
2012.07.23. 06:47 rszabi
Elég ritka esemény, hogy a Somlói Apátsági Pince frontembere - Balogh Zoltán, aki az internetes fórumokon és blogokon meglehetősen aktív, de a boros rendezvényekről általában távol marad - egész estés bemutatót tartson. Nagyon örvendetes, hogy nyár közepén is simán telt házas…
Szólj hozzá!
Címkék: hatpontos ötpontos hétpontos 2008 2010 Somló Furmint Rendezvény Olaszrizling Somlói Apátsági Pince Tramini
