Egy ideje nem nagyon járok sétáló kóstolókra, egyrészt idő hiányában, másrészt sajnos szinte az összes rendezvényre túl sok embert engednek be, néha még levegőt kapni sem lehet igazán, nemhogy értelmesen kóstolni. Azt gondolnám, hogy 1000 forintos (és levásárolható!)…

Soproni kóstolót tartottunk nemrégiben, kékfrankos vonalon mozogtunk elsősorban, egy kakukktojás volt rejtve a sorba, ami viszont nálam akkorát szólt, hogy egy külön posztban írok majd róla. Röviden összefoglalnám az előéletemet a soproni borok kapcsán, csak a kontextus végett:…

Talán a vörös-, és fehérboros posztok arányaiból lassan már kiderült, hogy elsősorban fehérborfogyasztó vagyok, kurtább is lett a második rész. Ennek ellenére igyekszem minél többféle stílussal megismerkedni, az idei lista is vegyes képet mutat, van benne dél-pannon, bordói…

Rögtön folytatom a héten elkezdett rovatot. Azt, hogy Ráspi miért kerül be ebbe a válogatásba, úgy érzem, nem szükségszerű megindokolnom. Azt, hogy mit keres pont ez a bor ebben a listában, amikor idén számtalan jobb, nagyobb vagy akár finomabb bort ittam a fertőrákosi mágustól…

Kaló Kékfrankos 2009 hordóminta40% aszú szem volt a szüretelt szőlő között, ami mély és izgalmas illatot ad a bornak. Jelen pillanatban 15-20 gramm között van a cukortartalma, ami még nem erjedt ki belőle, ezzel együtt nagyon szép bor volt, kifejezetten jólesett. 6 pont (88).Kaló…

Ráspi Kopár 2010 Izgalom és egyediség. Kékfrankos, Cabernet Sauvignon és Zweigelt házasítás. A sokszor került és lesajnált 2010-es évből. Nyoma sincs az évjárat negatív hatásának, a savak szépen belesimulnak az összképbe. Kicsit tompa tónusú, de szép árnyalatú rubin színe…

Nem nagyon járok gigantikus méretű rendezvényekre, inkább a kisebbeket kedvelem, jobban szeretem a mérsékeltebb tömeget és a családiasabb hangulatot. Mivel csak szombaton értem rá, mesterkurzusokon, előadásokon nem voltam, a napot teljes egészében kóstolásra fordítottam. A…