NAG Diós 2011 (144 gramm cukor)Tipikus muskotály illat, szőlő és virág, pacsuli mentes formában. Szájban a savak még éppen megtartják a hat puttonyos méretű cukor szerkezetet, ízében pedig a fehérhúsú őszibarack felzárkózik a primer szőlő aromákhoz. Borok iránt kevésbé…

Hamarosan 3 napot Hegyalján fogunk ismét tölteni. A pihenés és a borok mellett remélhetőleg masszívan merítünk majd a környék legjobb éttermeinek kínálatából is. Az alaphangulat beállításához elővettem kettőt a kallódó jegyzeteimből, egyet a Kikelettől és egyet a Tokaj…

Akár évzáró eseményként is lehet tekinteni a szerdai rendezvényt, az ünnepek közeledtével már nem hiszem, hogy nagyobb mozgolódás lenne a kóstoló rendezvények körül. A Bortársaság kitett magáért és a két rendezvényén néhány kivételtől eltekintve elhozta az összes nagy…

Néhány éve felvetődött több helyen is, hogy Tokaj roséja avagy “cashflow bora” a sárgamukotály kellene, hogy legyen. Én ezzel százszázalékosan egyetértek, nem is értem miért áll elő ilyen kevés termelő minőségi, de ára alapján akár hétköznapinak is nevezhető…

Újabb palack nyílt a Gizella Pincétől, újabb remek borélménnyel gazdagodtam. Az egyik legkedvesebb borászom megint nem okozott csalódást, a késői szüretes Sárgamuskotályok szinte mindig finom és gazdag illat és ízvilágot ígérnek, de az eleganciát sokszor teljes mértékben…

Pont a blogolás előtti időkben ittam a Royaltól egy csavarzáras belépő furmintot, ami nagyon levett a lábamról; gyümölcsös, fiatalos, friss volt. Azóta nem is volt szerencsém a pince boraihoz, ezért megörültem ennek a bornak, amikor láttam, hogy akcióban lehet(ett) venni a BTben…