Hamarosan 3 napot Hegyalján fogunk ismét tölteni. A pihenés és a borok mellett remélhetőleg masszívan merítünk majd a környék legjobb éttermeinek kínálatából is. Az alaphangulat beállításához elővettem kettőt a kallódó jegyzeteimből, egyet a Kikelettől és egyet a Tokaj Nobilistől. Érdekesség, hogy a két boron, mintha felcserélték volna a címkéket, a Kikelet aszú gömbölyded és sűrű volt, ami engem inkább a Nobilis-es aszúkra emlékeztet, a Nobilis sárgamuskotálya pedig olyan vibráló és dinamikus volt, mint egy szép Kikelet késői szüret. Mivel mindkét pince stílusa nagyon fekszik nekem, így nem volt gondom ezzel a fordított felállással. Jópofa a két palack kinézete egymás mellett, akár Tokaj Stan és Panja is lehetnének.

Kikelet Tokaji Aszú 5 puttonyos 2004
Komoly színnel telíti a poharat: borostyános árnyalatú mélyarany, már ránézésre sem tűnik könnyednek. Illata nem mondható intenzívnek 5 puttonyoshoz képest, de nagyon sokrétű. Nektarin, sárgabarack, érett és lekváros formában is, narancshéj, és friss fekete tea. Szájban nagyon krémes érzetű, egy hajszálnyit túlzó cserességgel, vibráló savakkal és a háttérben finoman meghúzódó 150 grammnyi cukorral. Mézes, viaszos, nagyon hosszú utóízzel búcsúzik. Nagyon szép bor, de legalább 2 ligával lejjebb játszik, mint az etalon 2007-es, így erős 7 pontot (92) ért el nálam.

Tokaj Nobilis Sárga Muskotály 2008
Illata fajtajelleges, mégsem harsány, inkább mézes-virágos vonalon mozog, mintsem a klasszikus szappanoson. Nagyon kis filigrán teremtés, pici alkohol, pici cukor, kellemes sav, simogató felszín. Kortyolva finom és harmonikus és nagyon jól iható édesbor. Egyedül a viszonylagos egyszerűsége miatt nem lett nálam pannon klasszis. Közepesnél hosszabb és finoman gyümölcsös lecsengéssel bír. Felhőtlenül szórakoztató ital, ha éppen úgy adódna, simán bevállalnék belőle egy egész üveggel. 6 pont és nagy örömfaktor (89).