Bordogság

Bor és boldogság. Egy amatőr bor kedvelő szubjektív (bor)élményei.

Friss topikok

Bordogság a Facebookon

Tumblr megosztás

Twitter

Címkék

1999 (1) 2001 (1) 2002 (2) 2003 (1) 2004 (3) 2005 (2) 2006 (6) 2007 (15) 2008 (28) 2009 (44) 2010 (27) 2011 (45) 2012 (11) 2013 (4) 3 Puttonyos (1) 5 Puttonyos (3) 6 Puttonyos (5) Alföld (2) Allegrini (1) Amarone (3) Ascheri (2) Ászár-Neszmély (1) Aszú (7) Aszú eszencia (1) Ausztrália (2) Ausztria (2) AZ (1) badacsony (1) Badacsony (4) Bakó (2) Balassa (4) Balaton (1) Balaton-Felvidék (1) Balatonboglári borvidék (7) Balatonfüred-Csopak (3) Balatonfüred-Csopaki (1) Barbera (1) barolo (1) barrique (1) Barta (1) Beaujolais (1) Berecz Stepanie (2) bestbuy (1) Beszélgetések (2) bikavér (3) Birtokbor (2) Blog (1) Bock (6) Bodrog Borműhely (2) Bonacosta (1) Bor-Étel párosítás (6) Borászok Borásza (1) Bordogság (1) bordogság (2) Bortársaság (1) Borverseny (1) Bott (8) Bott Frigyes (1) Bukolyi (1) Burgundia (1) Bussay (2) Cabernet Franc (4) cabernet franc (1) Cabernet Sauvignon (4) Carignan (2) Casa Girelli (1) CdP (1) Chablis (1) Chardonnay (17) Chateauneuf de Pape (1) Chenin Blanc (2) Chianti (1) Chile (2) Cinsault (1) Collina del sole (1) Columbia walley (1) Cotes du Rhone (1) Cserszegi Fűszeres (1) Cuvee (1) Degenfeld (1) Dél-Afrika (1) Demetervin (3) Demeter Zoltán (6) Dénes Hegybirtok (1) Díjak (1) disznókő (1) Disznókő (2) Dobogó (2) Dolcetto (1) Domaine des Escaravailles (1) Dönhoff (1) dr loosen (1) Dúzsi (3) Eger (9) Egri Korona Borház (1) egypontos (1) Elderton (1) Elio Altare (2) éttrem (1) Etyek (1) Etyek-Buda (2) Feind (2) Fekete béla (4) Fevre (1) Figula (3) Franciaország (6) Freisa (1) Frettner (1) Frittman (1) Fröccs (1) Furmint (24) Fuxli (3) Gál Lajos (2) GB (1) Gellavilla (1) Gere (4) Gigondas (1) Gizella (13) Gondolatok (9) granache (1) Grenache (3) Gróf Buttler (1) Gruner Veltliner (1) Günzer Tamás (1) Günzer Zoltán (1) Györgykovács (1) hárompontos (8) Hárslevelű (17) hárslevelű (2) hatpontos (54) Heimann (8) Hernyák (1) hétpontos (44) Hilltop (3) Holllóvár (4) Huet (1) Ikon (1) Imre pince (1) Információ (1) Irsai Olivér (3) J.J.Prüm (1) Jásdi (1) juhfark (1) Juhfark (1) Kadarka (1) Kaló (1) Karácsony (1) Karner (2) kedvencek (3) Kékfrankos (5) Ken Forrester (1) Kerkaborum (1) késői szüret (8) kétpontos (1) Kikelet (22) kilencpontos (3) Királyudvar (4) Knebel (1) Konyári (1) Kopár (1) Kövérszőlő (1) Kreinbacher (2) Kumeu river (1) Kunsági borvidék (1) Kvassay (1) Kvaszinger (1) Lapis (1) Laposa (1) Leányka (1) Légli Géza (10) Légli Ottó (2) LH (10) Loire (1) Lónyai (3) Losonci (5) lösz (1) LOUIS JADOT (1) Luka (1) Magyarország (13) magyarország (1) Main Divide (2) Markus Molitor (2) Marlborough (1) Masi (1) máslás (2) Matetic (1) Mátra (13) mérfőldkő (1) Merlot (2) Monsant (1) Monstant (1) Montalcino (1) Montes (1) Mosel (3) mosley (1) Mourvedre (1) muscat ottonel (2) muskotály (1) Muzsla (1) Nadap (1) Nagygombos (1) Nahe (1) nebbiolo (1) négypontos (19) Németh Attila Gábor (6) németország (1) Németország (2) Neszmély (1) Niepoort (1) Nobilis (19) NU (1) NV (1) Nyakas (2) nyolcpontos (11) Olaszország (12) Olaszrizling (9) Oremus (5) Orsolya (4) ötpontos (41) Pálffy (1) Pannonhalma (1) Pannonhalmi (1) Pannonhalmi Apátsági Pince (1) Patricius (1) Paulay (1) Pegasus Bay (1) Peter Lehmann (1) Pezsgő (1) Pfneiszl (1) piemont (2) Pincelátogatás (3) Pinot Noir (3) Pók Tamás (1) Polgár (1) pontozás (1) Portó (1) Portugália (1) Portugieser (1) Posta (1) Pósta Borház (1) Prager (2) Primitivo (1) Priorat (1) Rajnai Rizling (6) Ráspi (7) Recioto (2) Rendezvény (17) rendezvény (6) Rhone (3) Ripassa (1) Ripasso (1) Rizlingszilváni (1) Roberto Voerzio (2) Rókusfalvy (1) rose (2) Rosso di Montalcino (1) Royal Tokaji (1) Ruby (1) Ság-Hegy (1) Sangiovese (2) Sárgamuskotály (6) Sauska (6) Sauvignon Blanc (5) Sebestyén Csaba (1) Siller (2) Somló (18) Somlói Apátsági Pince (9) Sopron (4) Spanyol (2) Spanyolország (1) Stellenbosch (1) St Andrea (5) St Cosme (2) syrah (2) Syrah (11) Szamorodni (8) szamorodni (1) Szatmári (1) Szecskő (3) Szekszárd (13) Szeleshát (1) Szemes (1) Szentesi (2) Szent Gaál (1) Szent István (1) Szepsy (4) Szicília (1) Szigetcsép (1) Szil-völgy (1) Szilveszter (1) Szil Völgy (1) Szőke (2) Takler (3) Tannat (1) Tarcal (1) Tawny (1) Tedeschi (3) Terra Hungarica (2) Terra Personas (1) Terroir Club (2) Tiffán (1) Tokaj (50) Tokaj kerház (1) toplista (5) Tornai (1) Toszkána (1) Tramini (5) Trombitás (1) Új-Zéland (3) Umathum (1) USA (1) Vajra (2) Valpolicella (6) Váti (1) Veneto (6) Villány (10) villa tolnay (2) Vince (2) Viognier (1) Vouvray (1) Vylyan (1) Wachau (2) Washigton (1) Washington állam (1) Weingut Eymann (1) Weinrieder (1) Weninger (6) Zalai Borvidék-Balatonmelléke (2) Zenit (1) Zöld Birtok (1) Zöld Veltelini (5) Zweigelt (1) Címkefelhő

A minőségi édes vörösbor - Tedeschi Recioto 2007

2014.05.27. 07:00 rszabi

A mai téma a hazai borélet achilles sarka, az örök kedvenc beszédtéma az édes vörösbor lesz. Az (fél)édes vörösbor egyfelől nézve a legkeresettebb kategória az élelmiszerboltok polcain, másfelől a palackozott pancsbor legfőbb megtestesítője a minőségi borok kedvelői…


3 komment · 1 trackback

Címkék: hétpontos 2007 Olaszország Tedeschi Veneto Valpolicella Recioto

Piemont kóstoló II.rész

2013.11.18. 08:00 rszabi

Az első részben a borok leírására helyeztem a hangsúlyt, ebben a részben inkább a következtetések levonásáé lesz a terep. Az estét Piemont egyik legkiemelkedőbb termelőjével, Roberto Voerzioval folytattuk: a Barbera Cerreto 2004-nél azonnal detektálható volt a korosabb, érettebb…


Szólj hozzá!

Címkék: 2004 hétpontos nyolcpontos 2001 barolo piemont 2008 2009 Olaszország Rendezvény Vajra Ascheri Roberto Voerzio Elio Altare

Piemont kóstoló I.rész

2013.11.03. 20:31 rszabi

Tar Ferenc a riesling.hu már nem is olyan újsütetű tulajdonosa nem kis missziót vállalt fel, amikor az oldal továbbvitele mellett egy testvéroldalt rendelt az első mellé, nevezetesen a finewines.hu-t (a hazánkban nem igazán hozzáférhető borvidékek megismertetése miatt).…


5 komment

Címkék: 2006 piemont nebbiolo 2008 2009 2012 2011 Olaszország Syrah Vajra Ascheri Roberto Voerzio Elio Altare Dolcetto Barbera Freisa

Tedeschi Amarone Valpolicella 2007

2013.01.21. 07:50 rszabi

A december nekem Valpolicelláról szólt elsősorban, szép sorban nyitogattam a palackokat. Az Amaronet sokáig pátyolgattam, kitüntettet helyett szántam neki a hagyományos karácsonyi marha vadashoz. Óriási párosnak bizonyult, de alaptalan volt a nagy készülődésem, simán, magában is…


2 komment

Címkék: nyolcpontos 2007 Olaszország Tedeschi Amarone Veneto Valpolicella

Tedeschi Ripasso San Rocco Valpolicella 2009

2013.01.17. 08:00 rszabi

Bármerre is vetődök a veronai borvidéken, csak úgy hemzsegnek a sokadik generációs családi pincészetek. Ez valahogy nekem bizakodásra ad okot. Persze nagyon fontos a hitelesség dolgában a lehető legtermészetesebb gazdálkodás, vagy a terroir őszinte faggatása is, de nekem valahogy…


Szólj hozzá!

Címkék: hatpontos 2009 Olaszország Veneto Valpolicella Ripasso

Masi Bonacosta Valpolicella 2010

2013.01.14. 08:20 rszabi

Ha az Allegrinit az egyik legfontosabb Veneto borászatnak neveztem, akkor talán nem lövök nagyon mellé, ha a Masi pincészetet “A legfontosabbnak” titulálom. 12 millió palacknyi éves kapacitás mellett nehéz elkerülni a “nagyipari borászat” pejoratív jelzőjét, de valamiért…


2 komment

Címkék: ötpontos 2010 Olaszország Veneto Valpolicella Masi Bonacosta

Allegrini Valpolicella 2010

2013.01.10. 08:09 rszabi

A hosszúra nyúlt elméleti bevezető után elindul a lényegi rész. Veneto egyik nagyágyúja, az Allegrini több száz éves múlttal büszkélkedhet, kifejezetten komoly borokkal is szolgálnak, nem ritkán szórják meg ezeket a külföldi oldalakon 90 pont feletti pontszámokkal. Ezt az…


Szólj hozzá!

Címkék: ötpontos 2010 Olaszország Veneto Valpolicella Allegrini

Barangolások Valpolicella vidékén

2013.01.07. 08:06 rszabi

A hazai borboltok kínálata alapján úgy érzem, nem túlzás azt állítani, hogy az átlag magyar fogyasztó nem sokat tud Veneto borvidék, egyik legérdekesebb körzetéről, Valpolicelláról. Ez nem is olyan különös, már a Jancis-féle boratlaszban is felhívják az…


3 komment

Címkék: Olaszország Amarone Veneto Valpolicella Ripassa Recioto

Casa Girelli Virtuoso Primitivo I.G.T. 2008

2012.08.29. 07:07 rszabi

Már szerepelt ez a borászat a blogon, akkor a Szicíliából származó Syrah-val tettem egy próbát, most nem sokkal messzebbről, az olasz csizma sarkán termett, 100%-ban Primitivo-ból készült bor kerül terítékre. Két különböző területről szüretelik az alapanyagot ehhez a…


Szólj hozzá!

Címkék: ötpontos 2008 Olaszország Casa Girelli Primitivo

Collina Del Sole Chianti 2009 és Canelloni Bolognese

2012.08.14. 07:23 rszabi

Névnapozásra akartunk egy kis olasz hangulatot varázsolni otthonra, így az egyik kedvenc ételem mellé egy Rómából hozott vöröset nyitottam. Sok mindent nem találtam róla a neten, a boltban pedig, amikor vettem, nem volt időm kérdezősködni, lévén zárás előtt egy perccel futottam…


2 komment

Címkék: hatpontos 2009 Olaszország Toszkána Chianti Sangiovese Bor-Étel párosítás Collina del sole

Római vakáció

2012.04.12. 07:25 rszabi

Nemrég egy élménydús hétvégét töltöttem el Rómában. A hamisítatlan olasz hangulat és a temérdek látnivaló mellett a legnagyobb élményt természetesen az evés-ivás adta. A gasztro vonalat most mellőzve csupán annyit jegyeznék fel ide, hogy akik azt állítják, hogy csalódás…


2 komment

Címkék: hatpontos 2009 Olaszország Montalcino Rosso di Montalcino Sangiovese

Casa Girelli Virtuoso - Syrah Sicily I.G.T. 2008

2012.04.05. 09:49 rszabi

Ez a bor a kevésbé reflektorfényben álló Dél-Nyugat Szicíliában fekvő Sciacca városhoz közeli területről származik. Ez a borvidék ásványi anyagokban gazdag agyagos területeket tartalmaz. A termelő honlapján találtam azt az információt, hogy az erjedést követően részben…


Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: ötpontos 2008 barrique Olaszország Szicília Syrah

süti beállítások módosítása