Ez a bor a kevésbé reflektorfényben álló Dél-Nyugat Szicíliában fekvő Sciacca városhoz közeli területről származik. Ez a borvidék ásványi anyagokban gazdag agyagos területeket tartalmaz. A termelő honlapján találtam azt az információt, hogy az erjedést követően részben barrique hordóba, részben betonkádba kerül a bor, ezzel a módszerrel az a cél, hogy a syrah tipikus gyümölcsös jegyeit kellőképpen megőrizze. Sajnos szerintem messze nem sikerült elérni a célt.

Illatban, színben és megjelenésben minimum egy nagyon szép bor ígéretét nyújtja. Színe egészen mély sötét, peremén feketésen csillogó gránát szín, szépen bomlik le a pohár faláról. Illatában a syrah tipikus jegyei és a hordó fűszeraromái keverednek: szilva, füst, vanília és meggy. Sajnos az első korty megforgatása után kiderül, hogy a reményteljes ígéretek nem teljesülnek be, rettenetesen húz a tannin, nemcsak a nyelv tövénél, hanem az egész szájpadlást kitöltően. Lecsengése jó közepes, de a tannin és a túl sok barrique uralja.

Ételhez fogyasztva kevésbé érezni ezt a negatívumot, olyankor szépen előjönnek a gyümölcsös jegyek is. Mindezek ellenére jól fogyasztható bor, nálam eléri az 5 pontot (84). Idehaza elég nehéz beszerezni, én is ajándékba kaptam, árakat is csak a wine-searcher.com-on találtam, nagyjából 3-4.000 Ft.