Napok óta benne vagyunk a kánikulában, ilyenkor számomra különösen érdekessé válnak az ezer körüli reduktív fehérek. Ebben a pokoli melegben inkább a mennyiség van előtérben az esti hűsítő fröccsözések miatt, ezért a jó savú, gyümölcsös, könnyedebb hangvételű borokat…