Hiába, a Mátra mégis az illatos, könnyed fehérborok hazája. :) És tényleg, a nemrég kóstolt pompás Szecskő Julianna után egy másik jeles képviselő ebből a kategóriából. Papíron halmozottan hátrányos helyzetű: Mátrai borvidék (sokak szemében még mindig csak “egy a sokadikból” Magyarországon), a közvélekedés szerint a legkevésbé eladható félédes kategória (bár nekem számos kedvencem került már ki innen) és a rettegett 2010-es évjárat (szerencsére mostanában gyűlnek a pozitív ellenpéldák).
Olaszrizling és Veltelini házasítás. Kicsit tartottam a 2010-es metsző savaktól, de a 15/g maradékcukor bizakodásra adott okot. Már kint van a 2011-es évjárat is, de gondoltam, hogy mielőtt kipróbálom, előtte megnézem ezt is, hogy lássam mekkora előrelépés lesz a két évjárat között. Színe közép citrom, illatában a gyümölcsök közül a szőlő aroma dominál, némi nyers érzetű, fehér-húsú őszibarack kíséretében. Illatában és ízében is érezni a Veltelini (zöld)fűszeres aromáit. Jelentős mennyiségű savait szerethetőbbé teszi a maradékcukor, szép arányos és könnyed kortyot varázsol a poharunkba. Alkohol tartalma (11,5%) alapján is a “kérek még egy pohárral” kategóriába tartozik, csúszik magában is, de friss üdesége miatt a legtöbb tipikus tavaszi ételhez el tudom képzelni, akár egy párolt spárga, akár egy grill cukkini mellé. Utóízébe egy kis kesernyét csempész az olaszrizling. Szép bor, ezek alapján nagyon várom a várhatóan még jobb 2011-est. Erős 5 pont (86). Az Esszencia borszaküzletből még rendelhető 2400 körül van.
Losonci Parola 2010
2012.05.13. 22:10 rszabi
Szólj hozzá!
Címkék: ötpontos 2010 Mátra Zöld Veltelini Losonci Olaszrizling
A bejegyzés trackback címe:
https://bordogsag.blog.hu/api/trackback/id/tr334506148
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.