Múlt hetén megint meglátogattam a dropshop-ot. Három bort kóstoltam, közülük az elsőről írok ma. Ahogy beléptem az ajtón, azzal a kérdéssel fogadtak, hogy érdekel-e a Gizella Szil-Völgy Furmintja, mert a végét járja a készlet. Természetes azonnal buzgón igent bólogattam. A  lelkesedésem tovább szította, hogy a “csere” palack a DZ Veres Furmintja lett, úgyhogy le is foglalóztam abból is egyet a második körre, amiről a következő bejegyzésben esik majd szó.

Rendkívül korlátozott számban palackozott, első évjáratú válogatás ebből a dűlőből. Világos citrom színe könnyedebb tartalmat sugallt, mint amit utána tapasztaltam. Illata csábító és elegáns, kavarognak benne a furmintos jellegzetességek, úgymint a körte és az alma. Emellett van benne jócskán a Hárslevelű virágos könnyedségéből is, ami azért meglepő, mivel 100% Furmint alapú ez az ital. Talán tartalmaz botritiszes szemeket is, mert van egy kis tokaji későiszüret illata, bár erről nincs információm.

Teste közepes, nagyon finom érzetű a sav készlete, emellett semmilyen zavaró fás jegyet nem tapasztaltam. Az ásványos érzet mellett jócskán vannak gyümölcsök is: lime, grapefruit, zöldalma és primer szőlő ízek. Krémes, simogatóan sima felszíne finoman kényezteti a nyelvet, nagyon kellemes a kortyközép és az utóíze is. Nagyfokú harmónia minden részletében. Lecsengése tiszta, hosszú és ásványos. Klasszis bor egy lassan a legjobbakhoz felérő pincéből. 7 pont (90)