Ha nem csal az emlékezetem, Takács Lajos azt mondta erről a boráról, hogy ez eddig a legsikerültebb portékája. Ha tényleg ez a legjobb bor a Hollóvár szortimentben, akkor vagy én vagyok nagyon faszájú, vagy csak épp ez a palack nem volt csúcsformában ezúttal. Furcsa illat. Ez volt a leghangsúlyosabb feljegyzésem a borról. Nem is lehet egy könnyen beazonosítani, van benne valami nyers, éles krumpliszag (keményítő?), tejkaramell és a háttérben némi déligyümölcs. Szájban lágy érzetű, szinte elomlik a korty, teljesen kitelíti a szájpadlást az aromáival. Azt tippelném, hogy botrytiszes vagy erősen töppedt szemek termése is bekerült a poharamba, de könnyen lehet, hogy tévedek. Komoly, koncentrált és érdekes bor, de nem vonzott a lehetőség, hogy egy pohárnál többet vegyek magamhoz. Tudom, hogy nem lehet párhuzamot vonni, más évjárat és más stílus, de sajnos nem sok köze van a klasszis 2005-ös évjárathoz. Benne van az mézes, trópusi gyümölcsös vonal, mint a 2005-ben, de semmi esetre sincs benne az a megfoghatatlan vibrálás, amit hosszú idő után is simán fel tudok idézni. Szívesen megnézném egymás mellett a kettőt, van egy olyan érzésem, hogy az élemedettebb társa még mindig virgoncabb érzetet keltő savakkal bír, mint most emez. 6 pont (87)